Ensalada de Papaya Verde (Goi Du Du)

Name: Ensalada de Papaya Verde (Goi Du Du)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias cortadas con cerillas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados secos, sin sal y finamente picados; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de lima fresco (aproximadamente 2 limas grandes); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 x 1/4 de pulgada) papaya pelada cortada en juliana (aproximadamente 3 papayas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 chiles tailandeses rojos, sin semillas y en rodajas finas; 3 (invierno) Salsa de pescado tailandés (como Tres cangrejos)

Ensalada de Papaya Verde (Goi Du Du) sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 142 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra zanahorias cortadas con fósforos, jugo de lima, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Con una espátula puntuación de 65% este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada de Papaya Verde, Ensalada de Papaya Verde, y Ensalada de Papaya Verde para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor.

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Agregue la papaya, las zanahorias y los chiles; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Piña Normal

Dejar reposar 20 minutos.

Espolvorear con cilantro y cacahuetes.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias cortadas con cerillas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes tostados secos, sin sal y finamente picados 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de lima fresco (aproximadamente 2 limas grandes)9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(2 x 1/4 de pulgada) papaya pelada cortada en juliana (aproximadamente 3 papayas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 2

chiles tailandeses rojos, sin semillas y en rodajas finas 3(invierno)

Salsa de pescado tailandés (como Tres cangrejos)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.