Pargo Rojo con Salsa de Naranja

Name: Pargo Rojo con Salsa de Naranja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 diente de ajo, pelado; 2 dientes de ajo picados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre molido; 3 (invierno) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 1 libra de calabacín, piel de naranja rallada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pargo rojo con salsa de naranja. ¿Cuidando tu figura? Esta receta pescatariana, primaria y sin gluten tiene 192 calorías , 31 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por $2.52 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 6 personas. Esta receta gusta a 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Si tienes a mano pimienta, piel de naranja, diente de ajo y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 61% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pargo Rojo AL' Naranja , Pargo Rojo Glaseado con Naranja y Pargo Rojo a la Parrilla con Salsa de Pimiento Rojo Asado .

Instrucciones

Coloque el pescado en una sola capa en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol; Espolvorear con sal y pimienta. En una cacerola pequeña a fuego medio, cocina el ajo en mantequilla por 1 minuto; vierta sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Naranja, Ralladura

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Rocíe con jugo de naranja; espolvorear con piel de naranja.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

Ralladura De Naranja

Hornee, descubierto, a 400° durante 10 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Mezcla De Pimienta Recién Molida

En una cacerola pequeña a fuego medio, cocina el ajo en mantequilla durante 2-3 minutos o hasta que esté dorado; deseche el ajo. Agrega el jugo de naranja y el jengibre a la mantequilla; calentar a través.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Corte el pescado en trozos del tamaño de una porción; rocíe con salsa de naranja y espolvoree con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Mezcla De Pimienta Recién Molida

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)2(invierno)

perejil fresco picado 1

diente de ajo, pelado 2

dientes de ajo picados 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre molido 3(invierno)

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 11 libra de calabacín,

piel de naranja rallada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo rojo 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo rojo 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Red Snapper funciona muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Vineyard Pinot Noir de Clos Pegase Mitsuko. Tiene 4,8 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 28 dólares.

Pinot Noir del viñedo de Clos Pegase Mitsuko

El Pinot Noir 2012 tiene aromas profundos y atractivos de cerezas rojas y negras y olallieberry acentuados por hongos porcini secos, té pu-erh, especias dulces y volutas de incienso de iglesia. El vino es sedoso y fluido en boca, equilibrando la carnosidad con una acidez perfecta y una sensación en boca opulenta.