Asar a la parrilla es un proceso de cocción que utiliza el fuego, las brasas y el humo para cocinar distintos alimentos como carnes de todo tipo, verduras e incluso tofu. La parrilla le deja su marca a la comida, pero también el humo aporta un sabor único que no encontrarás en otros métodos de cocción. Recetas como shish-ka-bobs, best bratwurst y maíz en la mazorca se pueden preparar fácilmente a la parrilla. ¡Aprende nuevas maneras de hacer una parrilla!