Alimentos bajos en Fodmap y recetas para reducir la inflamación del SII

Una dieta baja en Fodmap está pensada para reducir inflamaciones en el cuerpo, y así ayudar a aliviar los síntomas de una enfermedad inflamatoria intestinal, como la acidez estomacal. Fodmaps significa Oligosacáridos, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles Fermentables. Si bien suena complicado, esta dieta implica ceñirse a alimentos integrales muy específicos y eliminar otros. Algunas de las recetas de esta dieta incluyen chili de pavo con camote y lentejas, quinoa con almendras y arándanos, pero hay muchas más. ¡Prueba hoy mismo algunos de estos ricos y saludables platos!