Recetas para hacer una parrillada que dejará a todos boquiabiertos

La parrillada es un método de cocción que utiliza el fuego, las brasas y el humo. Tradicionalmente esta técnica se utiliza para asar carnes de diferentes animales, como bovino, pollo, pescado o cerdo, pero también pueden quedar muy bien las verduras e incluso el tofo. ¡Prueba nuestras recetas y disfruta con tu familia de una excelente comida!