Muffins de pastel de carne con salsa barbacoa

Muffins de pastel de carne con salsa barbacoa
Si desea agregar más recetas de barbacoa a su caja de recetas, los muffins de pastel de carne con salsa barbacoa pueden ser una receta que debe probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39 g de proteína , 72 g de grasa y un total de 1119 calorías . Por $4.48 por porción , esta receta cubre el 42% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Funciona bien como desayuno. Se lo ofrece Foodnetwork. 637 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra papas baby Yukon Gold, salsa barbacoa ahumada, pan rallado y algunas cosas más para prepararlo hoy. El Día del Padre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación súper cucharacular del 95% . Recetas similares son muffins de pastel de carne a la barbacoa sin gluten , pastel de carne con salsa barbacoa de moras y pastel de carne de pavo glaseado con salsa barbacoa .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebollino O 2 Cebollines, Picados O Cortados Con Tijeras De CocinaCebollino O 2 Cebollines, Picados O Cortados Con Tijeras De Cocina
3
Coloque la carne molida en un tazón grande. Pon la cebolla y el apio en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema VegetalQueso Crema Vegetal
8 Onzas De Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos8 Onzas De Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos
Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En TrozosQueso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos
Equipo que necesitarás
Huevo Más 1 Cucharada De LecheHuevo Más 1 Cucharada De Leche
1 Bolsa De 16 Onzas De Judías Verdes Congeladas1 Bolsa De 16 Onzas De Judías Verdes Congeladas
4
Corta el pimiento por la mitad, arranca las semillas y tíralas al recipiente de basura.
Ingredientes que necesitarás
1 2/3 A 1 3/4 Libras De Solomillo Molido1 2/3 A 1 3/4 Libras De Solomillo Molido
2 1/2 Libras De Papas Rojas Pequeñas O Papas Pequeñas Yukon Gold2 1/2 Libras De Papas Rojas Pequeñas O Papas Pequeñas Yukon Gold
Equipo que necesitarás
Patatas Rojas O Patatas Baby Yukon GoldPatatas Rojas O Patatas Baby Yukon Gold
5
Corta el pimiento en unos trozos y agrégalo al procesador de alimentos. Pulsa las cuchillas del procesador para picar finamente las verduras en trozos muy pequeños y luego agrégalas al tazón de carne.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Agregue al bol el huevo batido con leche, el pan rallado y el condimento para parrilla. A continuación, mezcle la salsa barbacoa ahumada, la salsa y la salsa inglesa.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Vierta la mitad de la mezcla de salsa en el tazón con la mezcla para pastel de carne.
Ingredientes que necesitarás
35 Libras De Mezcla Para Pastel De Carne (cantidades Iguales De Carne Molida De Res, Ternera Molida Y Cerdo Molida)35 Libras De Mezcla Para Pastel De Carne (cantidades Iguales De Carne Molida De Res, Ternera Molida Y Cerdo Molida)
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Mezclar el pastel de carne con las manos. Lavarse.
9
Unte un molde para 12 muffins (1/2 taza cada uno) con aceite vegetal o aceite de oliva virgen extra. Usa una bola de helado para ayudarte a llenar la carne en cada lata. Cubra cada pastel de carne con una cucharada de salsa extra.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima
Cocinar PolentaCocinar Polenta
10
Hornee unos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
11
Corte 1 muffin para comprobar que el medio esté bien cocido. Mientras se hornean los muffins de pastel de carne, prepare judías verdes en el microondas.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
12
Sirva también el pastel de carne con puré de papas y queso crema como acompañamiento.
Ingredientes que necesitarás
Paquete NILLA ObleasPaquete NILLA Obleas
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
13
Coloque el tocino entre toallas de papel y cocínelo en el microondas durante 60 segundos a temperatura alta. Enfríe el tocino y pique o desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
14
Coloque las judías verdes en un bol y rocíe con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Cubra el tazón sin apretar con papel film y cocine en el microondas las judías verdes a temperatura alta durante 5 minutos, revuelva y cocine 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Judías VerdesJudías Verdes
Caramelos De AireCaramelos De Aire
Equipo que necesitarás
Extracto Claro De Vainilla O AguaExtracto Claro De Vainilla O Agua
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
15
Retire la envoltura y cubra las judías verdes con tocino desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Judías VerdesJudías Verdes
Caramelos De AireCaramelos De Aire
16
Hierva las patatas hasta que estén tiernas, 15 minutos. Mientras el agua hierve y las patatas se cocinan, puedes ir trabajando en la receta del pastel de carne.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
17
Cuando las patatas estén tiernas las escurrimos y las devolvemos a la olla caliente para que se sequen un poco. Triture las patatas con mitad y mitad o leche con un machacador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
18
Agregue el queso crema y triture hasta que el queso se derrita con las papas. Luego agregue cebollino y cebolletas y sazone con sal y pimienta a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Paquete NILLA ObleasPaquete NILLA Obleas
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
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