Ensalada de bistec a la parrilla y fideos asiáticos

Name: Ensalada de bistec a la parrilla y fideos asiáticos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 83 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas reduced-fat or regular Asian-sesame dressing; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) beef top sirloin steak, cut 1 inch thick; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias ralladas envasadas; 92 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa hoisin; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 ( berenjenas) pimiento rojo, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Semillas de sésamo tostadas; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) uncooked whole grain spaghetti; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de guisantes

Si tiene aproximadamente 1 hora para pasar en la cocina, la ensalada de filete a la parrilla y fideos asiáticos puede ser una excelente receta sin lácteos para probar. Esta receta rinde 4 porciones con 537 calorías , 36 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Por $3.35 por porción , esta receta cubre el 35% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 8 amantes de la gastronomía y cocineros. Allrecipes te lo ofrece. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal asiático. Dirígete a la tienda y compra semillas de sésamo, solomillo de res, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 96% . Esta puntuación es asombrosa. La ensalada asiática de filete y fideos , la ensalada asiática de fideos de arroz con filete y la ensalada asiática de fideos de arroz con filete son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Combine los ingredientes de la marinada en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque el filete de res y 3 cucharadas de marinada en una bolsa de plástico apta para alimentos; voltear para cubrir. Cierre bien la bolsa y déjela marinar en el refrigerador de 15 minutos a 2 horas, volteándola ocasionalmente. Cubra y refrigere la marinada restante hasta que esté lista para usar.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Tres Puntas, Recortadas

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Retire el bistec de la marinada; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Coloque el bistec en el centro de la parrilla sobre brasas medianas cubiertas de ceniza. Ase el bistec, sin tapar, de 17 a 21 minutos (a fuego medio en una parrilla de gas precalentada, tapado, de 13 a 16 minutos) para que esté medio cocido (145 grados F) a medio (160 grados F), volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete, agregando las verduras durante los últimos 3 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Drenar.

Combine la pasta y las verduras con la marinada reservada en un tazón grande. Divida uniformemente entre 4 tazones.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Tres Puntas, Recortadas

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Corta los filetes en rodajas. Distribuya la carne uniformemente sobre la pasta y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Espolvorea con semillas de sésamo tostadas, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

836 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

reduced-fat or regular Asian-sesame dressing 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

beef top sirloin steak, cut 1 inch thick 128Nueces del tipo que quieras (picadas)

zanahorias ralladas envasadas 926 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa hoisin 2(invierno)

zumo de lima fresco 1( berenjenas)

pimiento rojo, en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Semillas de sésamo tostadas 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

uncooked whole grain spaghetti 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de guisantes

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

¿Ensalada en el menú? Intente combinarlo con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar el Arrowood Sonoma Chardonnay. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 26 dólares por botella.

Arrowood Sonoma Chardonnay

Los aromas de delicada pera y melón se mezclan con características cítricas de pomelo y limón, mientras que los sabores de peras dulces enlatadas y melón dominan el paladar. Vintage En la copa, el Sonoma County Chardonnay 2000 ofrece una deliciosa variedad de sabores y aromas intrigantes. Cargado de fruta, te llega desde todas direcciones. ViñedoLa fruta de nuestro Chardonnay del condado de Sonoma 2000 proviene de tres viñedos excepcionales en el valle del río Russian. Cada viñedo refleja su terroir distinto y aporta diferentes matices y características al vino. Fermentación y envejecimientoDebido a que la fruta se cultiva en un clima relativamente fresco, la sometemos a fermentación maloláctica y en barrica para equilibrar los ácidos crujientes y darle al vino una textura rica y cremosa. Sur se envejece y se remueve en barricas de roble francés que añaden toques de roble tostado y complejidad a la mezcla.