12 cócteles de vino para darle un toque sofisticado

Beneficios de los cócteles de vino

Los cócteles de vino ofrecen un toque único a los cócteles tradicionales al incorporar los sabores de varios vinos. Al combinar vino con licores y mezcladores, estos cócteles brindan un perfil de sabor refrescante y complejo que seguramente complacerá incluso a los paladares más exigentes. Éstos son algunos de los beneficios de disfrutar de cócteles de vino:

1. Versatilidad: Los cócteles de vino se pueden preparar con varios tipos de vinos, lo que permite experimentar con diferentes sabores y estilos. Ya sea que prefiera vino tinto, blanco o espumoso, hay una receta de cóctel que se adapta a sus gustos.

2. Complejidad: La adición de vino a los cócteles añade profundidad y complejidad al perfil de sabor. Las notas afrutadas y ácidas del vino complementan los demás ingredientes, creando una bebida equilibrada y armoniosa.

3. Atractivo visual: Los cócteles de vino son conocidos por sus colores y guarniciones vibrantes, lo que los hace visualmente atractivos. No sólo son deliciosos sino también un placer para la vista, lo que los hace perfectos para reuniones sociales y ocasiones especiales.

Ahora que hemos explorado los beneficios de los cócteles con vino, profundicemos en las recetas más populares que puedes probar en casa.

Recetas populares de cócteles de vino

Cócteles con vino blanco

1. Sangría Blanca Clásica: La Sangría Blanca Clásica es una refrescante mezcla de vino blanco, brandy, jugos de frutas y frutas frescas. Es perfecto para fiestas de verano o una velada relajante en casa. Para hacer este cóctel, combine vino blanco, brandy, jugo de naranja, jugo de limón y un toque de dulzura de almíbar simple. Agregue frutas en rodajas como manzanas, naranjas y fresas para darle una explosión de sabor. Servir sobre hielo y decorar con hojas de menta.

2. White Wine Spritzer: El White Wine Spritzer es un cóctel ligero y burbujeante perfecto para cualquier ocasión. Para preparar este cóctel, combine vino blanco con agua con gas o agua mineral con gas. Agrega un chorrito de jugo de cítricos como limón o lima para realzar el sabor. Servir sobre hielo con una rodaja de limón o lima como guarnición.

3. Peach Bellini: El Peach Bellini es un cóctel italiano clásico elaborado con vino blanco y puré de melocotón. Para preparar este cóctel, licue los duraznos maduros hasta que quede suave y mézclelos con vino blanco frío. Sirva en copas de champán y decore con una rodaja de melocotón fresco. Este cóctel es perfecto para el brunch o un brindis de celebración.

Cócteles De Vino Tinto

1. Sangría Roja Clásica: La Sangría Roja Clásica es un cóctel que agrada al público y que combina los ricos sabores del vino tinto con frutas cítricas y un toque de dulzura. Para preparar este cóctel, combina vino tinto, brandy, jugo de naranja, jugo de limón y un edulcorante como miel o azúcar. Agregue rodajas de naranja, limones y otras frutas para mayor frescura. Deje que los sabores se mezclen en el refrigerador antes de servir con hielo.

2. Vino tinto Old Fashioned: El vino tinto Old Fashioned es una versión moderna del clásico cóctel a base de whisky. Para hacer este cóctel, mezcle azúcar, amargo y una rodaja de naranja en un vaso. Agregue hielo, luego vierta vino tinto y un chorrito de agua mineral con gas. Revuelva suavemente y decore con una rodaja de cereza y naranja. Este cóctel es perfecto para quienes disfrutan de sabores atrevidos y complejos.

3. Vino caliente: El vino caliente es un cóctel cálido y acogedor perfecto para los meses más fríos. Para preparar este cóctel, calienta vino tinto con especias como canela, clavo y nuez moscada. Agrega un toque de dulzura con miel o azúcar y un chorrito de jugo de cítricos para darle brillo. Sirva caliente en tazas y decore con una ramita de canela. Este cóctel es perfecto para reuniones navideñas o noches acogedoras junto a la chimenea.

Cócteles con vino espumoso

1. Mimosa: La Mimosa es un cóctel de brunch clásico que combina vino espumoso con jugo de naranja. Para preparar este cóctel, simplemente vierta partes iguales de vino espumoso y jugo de naranja en una flauta. Adorne con una rodaja de naranja fresca para darle un toque elegante. Este cóctel es perfecto para celebraciones de desayuno o brunch.

2. Bellini: El Bellini es un cóctel refrescante elaborado con vino espumoso y puré de durazno. Para preparar este cóctel, licue los duraznos maduros hasta que quede suave y mézclelos con vino espumoso frío. Sirva en copas de champán y decore con una rodaja de melocotón fresco. Este cóctel es perfecto para brindar en ocasiones especiales o disfrutando de una tarde relajante.

3. Kir Royale: El Kir Royale es un sofisticado cóctel elaborado con vino espumoso y crème de cassis, un licor de grosella negra. Para preparar este cóctel, vierta una pequeña cantidad de crema de cassis en una copa y luego cubra con vino espumoso frío. Revuelva suavemente y decore con una mora o frambuesa fresca. Este cóctel es perfecto para un cóctel elegante o una velada romántica.

Cócteles de vino a base de frutas

1. Strawberry Rosé Spritzer : El Strawberry Rosé Spritzer es un cóctel ligero y afrutado que combina los sabores del vino rosado con fresas frescas. Para preparar este cóctel, tritura las fresas en un vaso, luego agrega vino rosado y un chorrito de agua con gas. Revuelva suavemente y decore con una rodaja de fresa. Este cóctel es perfecto para reuniones de verano o una noche de chicas.

2. Sangría blanca de sandía: La sangría blanca de sandía es un cóctel refrescante y tropical perfecto para los calurosos días de verano. Para hacer este cóctel, licúa sandía fresca hasta que quede suave y mézclala con vino blanco, vodka y un toque de dulzura del almíbar simple. Agregue frutas en rodajas como kiwi, piña y sandía para darle más sabor. Servir sobre hielo y decorar con hojas de menta.

3. Blackberry Cabernet Mojito: El Blackberry Cabernet Mojito es una versión del mojito clásico que combina los sabores de las moras y el Cabernet Sauvignon. Para preparar este cóctel, mezcle moras frescas con hojas de menta y jugo de lima en un vaso. Agregue Cabernet Sauvignon, almíbar y hielo. Revuelva suavemente y decore con una ramita de mora y menta. Este cóctel es perfecto para quienes disfrutan del equilibrio de sabores dulces y ácidos.

Cócteles de vino con infusión de hierbas

1. Sangría blanca de jengibre y romero: La sangría blanca de jengibre y romero es un cóctel refrescante y herbáceo que combina los sabores del vino blanco, el jengibre y el romero. Para preparar este cóctel, mezcle jengibre fresco y romero en un vaso, luego agregue vino blanco, ginger ale y un toque de dulzura de almíbar simple. Agregue frutas en rodajas como manzanas y naranjas para darle una explosión de sabor. Servir sobre hielo y decorar con una ramita de romero.

2. Basil Lemonade Spritzer: El Basil Lemonade Spritzer es un cóctel picante y aromático que combina los sabores de albahaca, limonada y vino espumoso. Para preparar este cóctel, mezcle hojas de albahaca fresca en un vaso, luego agregue limonada y vino espumoso frío. Revuelva suavemente y decore con una hoja de albahaca y una rodaja de limón. Este cóctel es perfecto para una refrescante bebida de verano o una fiesta en el jardín.

3. Thyme Berry Rosé: Thyme Berry Rosé es un cóctel floral y herbáceo que combina los sabores del vino rosado, el tomillo y las bayas. Para preparar este cóctel, mezcle bayas frescas con hojas de tomillo en un vaso, luego agregue vino rosado y un toque de dulzura de almíbar simple. Revuelva suavemente y decore con una ramita de tomillo y una baya. Este cóctel es perfecto para quienes disfrutan de una bebida delicada y fragante.

Versiones sin alcohol de cócteles de vino

Si prefieres opciones sin alcohol o quieres disfrutar de estos cócteles de vino sin alcohol, aquí tienes algunas versiones de cócteles sin alcohol que puedes probar:

1. Cóctel sin alcohol de bayas espumosas: Para hacer este cóctel sin alcohol, mezcle bayas frescas en un vaso, luego agregue agua con gas y un chorrito de jugo de arándano. Revuelva suavemente y decore con una brocheta de frutos rojos. Este cóctel sin alcohol es perfecto para quienes disfrutan de una bebida espumosa y afrutada.

2. Cóctel sin alcohol de vino blanco: Para hacer este cóctel sin alcohol, mezcle jugo de uva blanca con agua con gas y un chorrito de jugo de limón. Servir sobre hielo con una rodaja de limón como guarnición. Este cóctel sin alcohol es perfecto para quienes disfrutan del sabor del vino blanco sin alcohol.

3. Cóctel sin alcohol espumoso de cítricos: Para hacer este cóctel sin alcohol, mezcle partes iguales de jugo de naranja, jugo de toronja y agua con gas. Agregue un chorrito de jugo de lima para darle más sabor. Sirva sobre hielo con una rodaja de cítricos como guarnición. Este cóctel sin alcohol es perfecto para quienes disfrutan de una bebida refrescante y cítrica.

data-url="https://www.youtube.com/watch?v=2uSl5Eqi_l0&pp=ygUjTW9ja3RhaWwgVmVyc2lvbnMgb2YgV2luZSBDb2NrdGFpbHM%3D" data-id="2uSl5Eqi_l0" data-service="youtube">

Conclusión y pensamientos finales

Los cócteles de vino ofrecen un toque único y sofisticado a los cócteles tradicionales. Ya sea que prefiera vino blanco, tinto o espumoso, hay una receta de cóctel que se adapta a sus gustos. Desde sangrías y mimosas clásicas hasta creaciones únicas como Wine Margarita y Sparkling Vodka Lemonade, hay un cóctel de vino para cada ocasión.

Estos cócteles de vino no solo saben deliciosos sino que también lucen visualmente atractivos, lo que los hace perfectos para fiestas, reuniones o simplemente para disfrutar de una noche en casa. Entonces, tome su botella de vino favorita, reúna los ingredientes necesarios y mejore su juego de cócteles con estos 12 mejores cócteles de vino. ¡Salud por la sofisticación y el lujo!