Ensalada De Garbanzos

Ensalada De Garbanzos
La ensalada de garbanzos es un entremés lacto ovo vegetariano sin gluten . Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 110 calorías . Por 49 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 12 personas. Si tienes sal, pimienta, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 46% . Recetas similares son la ensalada mediterránea de garbanzos , la ensalada de brócoli y garbanzos y la ensalada de pollo y garbanzos .

Instrucciones

1
En una ensaladera grande, combine los frijoles, los tomates, el apio, la cebolla y el queso.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
2
En un tazón pequeño, bata los ingredientes del aderezo.
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
3
Vierta sobre la mezcla de frijoles; revuelva para cubrir. Enfriar hasta servir.
4
Servir con una espumadera.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 43 dólares la botella.
Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay
Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay
2013 fue otra temporada de crecimiento estelar en el valle del río Russian; primavera cálida, excelente clima de floración y una temporada de maduración larga y moderada. Nuestros bloques para la mezcla Dutton Ranch se cosecharon entre el 9 de septiembre y el 11 de octubre; la fruta estaba maravillosamente limpia y madura, y nos dio vinos con la columna vertebral ácida y deliciosos sabores de cítricos y frutas de hueso que tanto amamos de nuestro vecindario. Este vino es sinónimo de frescura y equilibrio: en nariz destaca notas minerales, de pera y limón Meyer, con matices tropicales y de jengibre. En boca, la delicia de esta temporada se equilibra con una sólida acidez y un núcleo frutal en evolución que te hace volver. La bola de limón, la pera madura y un toque de manzana verde completan el perfil frutal, mientras que la mineralidad acerada y la crema dulce añaden una complejidad que nos encanta en este vino. El alcohol moderado y la acidez jugosa característica de Green Valley facilitan el final fresco y persistente de cítricos y jengibre. Este es un vino que evoluciona en la copa y recompensará fácilmente 5 años de crianza en bodega, pero ambos serán un desafío por su atractivo inmediato.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud9
Revista