Ensalada de apio, champiñones y parmesano
Si desea agregar más recetas primarias y sin gluten a su caja de recetas, la ensalada de apio, champiñones y parmesano podría ser una receta que debería probar. Esta receta es para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11 g de proteína , 28 g de grasa y un total de 321 calorías . Por $1.17 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra apio, champiñones, parmesano y algunas cosas más para prepararlo hoy. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este entremes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 10 minutos . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 44% , lo cual es bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de champiñones y apio con queso parmesano , Ensalada de apio y pomelo con parmesano y Ensalada de apio, nueces y parmesano .
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el apio, los champiñones y el parmesano hasta que estén bien combinados.
Vierta el jugo de limón y el aceite sobre la ensalada y revuelva hasta que estén bien combinados. Condimentar con sal y pimienta.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
La ensalada se puede combinar con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Kali Hart Chardonnay de Talbott Vineyards con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares la botella.
Viñedos Talbott Kali Hart Chardonnay
Kali Hart, una expresión frutal pura de nuestro viñedo, Talbott Chardonnay, es exuberante y vivaz. La mínima influencia del enólogo permite que Kali Hart Chardonnay muestre la fuerza de los viñedos de la propiedad de Talbott. La rica y tentadora nariz muestra brillantes notas tropicales que continúan en el paladar, donde los refrescantes sabores de piña y melaza se complementan con una refrescante acidez. Un paso de boca generoso conduce a un final largo de cítricos y frutas tropicales con toques de roble francés y mineralidad.