Sándwiches de Atún y Hummus

Sándwiches de Atún y Hummus
Sándwiches de Tunan y Hummus es un sin lácteos y pescatarianos receta con 6 porciones. Una porción contiene 528 calorías, 34g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 25 minutos. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato oriental de middl. Dirígete a la tienda y compra pimienta, garbanzos, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 70%. Tratar Atún a la brasa con Hummus en Crostini, Sándwiches de Hummus Club, y Sándwiches de Carne y Hummus para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Escurrir el aceite del atún, reservando el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
3
Colocar el atún en un tazón para mezclar y desmenuzar con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
4
Agregue el apio, la cebolla, los cornichons, el jugo de limón, la mayonesa, 2 cucharadas del aceite reservado, la mostaza, la sal y la pimienta y mezcle bien. Cubra y refrigere por unas horas para permitir que se desarrollen los sabores.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
PepinillosPepinillos
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
5
Tostar el pan y untar cada rebanada con una capa de hummus.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
6
Unte la ensalada de atún en cada pedazo de pan, adorne con rebanadas de rábano y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
1
Coloque los garbanzos, 2 cucharadas del líquido reservado, el tahini, el ajo, el jugo de limón, la salsa picante y la sal en el tazón de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero y procese hasta que se haga un puré grueso. El hummus debe estar húmedo y espeso; agregue más jugo de limón o el líquido de garbanzos reservado para adelgazar, si es necesario. Cubra y refrigere por varias horas para que los sabores se mezclen. Gusto por los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
TahiniTahini
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
El merlot Maddalena ofrece aromas de fruta madura y especias de roble con toques de vainilla y anís. Los sabores de frutas maduras incluyen ciruela brillante y frambuesa. Los sabores frutales saludan el paladar y los taninos suaves enmarcan la textura fresca que recubre la boca.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
Revista