Hummus de pimiento rojo asado en tazas de pepino

Hummus de pimiento rojo asado en tazas de pepino
El hummus de pimiento rojo asado en tazas de pepino requiere alrededor de 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 112 calorías , 6 g de proteína y 2 g de grasa cada una. Por 54 céntimos la ración , esta receta cubre el 9% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este plato del Medio Oriente. Dirígete a la tienda y compra frijoles cannellini, hojas de menta, sal kosher y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como entremés. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 67% , este plato es bueno. El hummus de pimiento rojo en tazas de pepino , el hummus de pimiento rojo asado y el hummus de pimiento rojo asado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el hummus: En un procesador de alimentos, combine los pimientos, el tahini, el jugo de limón, el comino, la sal, la pimienta de cayena si la usa, los frijoles y el ajo. Licue hasta que quede suave, raspando los lados del tazón si es necesario. Sazone con sal si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Vodka, Tu FavoritoVodka, Tu Favorito
Salami En Rodajas FinasSalami En Rodajas Finas
Aceite De Canola Para FreírAceite De Canola Para Freír
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
TahiniTahini
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
12 Salvavidas Blancos12 Salvavidas Blancos
Equipo que necesitarás
Galletas Saladas O Pan De Centeno De FiestaGalletas Saladas O Pan De Centeno De Fiesta
Enlaces Chorizo De Cerdo Mexicano (aproximadamente, Finamente PicadoEnlaces Chorizo De Cerdo Mexicano (aproximadamente, Finamente Picado
3
Transfiera el hummus a un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
Equipo que necesitarás
Enlaces Chorizo De Cerdo Mexicano (aproximadamente, Finamente PicadoEnlaces Chorizo De Cerdo Mexicano (aproximadamente, Finamente Picado
4
Pase los dientes de un tenedor a lo largo de cada pepino varias veces, girándolos para formar crestas de aproximadamente 1/8 de pulgada de profundidad en la piel en todo su contorno.
Ingredientes que necesitarás
Cortar En Trozos De 1/2"-1" De LargoCortar En Trozos De 1/2"-1" De Largo
5
Corte los pepinos transversalmente en rodajas de 1 pulgada, para un total de al menos 1
Ingredientes que necesitarás
Cortar En Trozos De 1/2"-1" De LargoCortar En Trozos De 1/2"-1" De Largo
6
Usando el extremo más pequeño de una cuchara medidora redonda o una cuchara medidora, saque el centro de cada rodaja de pepino para formar un hueco. Use una cuchara pequeña para llenar cada taza con hummus, formando un ligero montículo por encima. Coloque una pequeña hoja fresca de perejil, cilantro o menta en el costado del relleno como guarnición.
Ingredientes que necesitarás
Perejil FrescoPerejil Fresco
Una Pizca De Sal Al Gusto.Una Pizca De Sal Al Gusto.
Cortar En Trozos De 1/2"-1" De LargoCortar En Trozos De 1/2"-1" De Largo
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
MelonMelon
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Negra Gruesa,1 Cucharadita De Pimienta Negra Gruesa,
MelónMelón
7
Coloca las tazas en un plato y sirve.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Hummus en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar con Famille Vincent Cremant de Bourgogne. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 24 dólares por botella.
Familia Vincent Cremant de Borgoña
Familia Vincent Cremant de Borgoña
Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
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