Filetes de pescado con aceitunas y alcaparras

Name: Filetes de pescado con aceitunas y alcaparras
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 6 granos de pimienta negra; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras escurridas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) licor con sabor a anís (opcional); 4 filetes de pescado blanco, aproximadamente 5 oz cada uno (nos gusta el bacalao o el fletán); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, aplastado; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón fresca y fina; 12 aceitunas negras sin piedra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado perejil picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pescado o 2/3 taza de vino blanco (o una mezcla de ambos para la caza furtiva)

Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $1.22 por porción. Una porción contiene 99 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, filetes de pescado, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Pescado a la Veracruzana (Filetes de Pescado Cocidos con Tomates, Alcaparras,Aceitunas y Hierbas), Pescado Con Aceitunas Y Hierbas De Provenza (poissons Aux Olives Et, y Pipérade Con Aceitunas Y Alcaparras para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)6

granos de pimienta negra 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras escurridas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

licor con sabor a anís (opcional)4

filetes de pescado blanco, aproximadamente 5 oz cada uno (nos gusta el bacalao o el fletán)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, aplastado 11 libra de calabacín,

corteza de limón fresca y fina 12

aceitunas negras sin piedra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

perejil picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pescado o 2/3 taza de vino blanco (o una mezcla de ambos para la caza furtiva)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.