Lomo De Cerdo Asado Asiático

Lomo De Cerdo Asado Asiático
¿Necesitas un plato principal sin gluten ? El lomo de cerdo asiático a la parrilla podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 243 calorías . Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $1,76 por porción. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes a mano jengibre molido, miel, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Es una receta a un precio razonable para los amantes de la comida asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Lomo de cerdo a la parrilla , Lomo de cerdo a la parrilla y Lomo de cerdo a la parrilla glaseado con cítricos .

Instrucciones

1
Espolvoree el asado de cerdo con sal de ajo y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Asado De CerdoAsado De Cerdo
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
2
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda forrada con papel de aluminio resistente.
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
3
Hornee, descubierto, a 350° durante 50 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna. Remueva con los ingredientes restantes. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que la salsa se reduzca a 3/4 de taza, aproximadamente de 20 a 25 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Unte la salsa sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
6
Hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que el termómetro marque 145°.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El asiático funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Dr. Loosen Dr. L Riesling, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 11 dólares la botella.
Dr. Loosen Dr. L. Riesling
Dr. Loosen Dr. L. Riesling
"...un valor sorprendentemente complejo y sobresaliente en un Riesling casi seco... Limón, manzana verde, hueso húmedo y aromas ligeramente florales son seguidos por un paladar fresco y saturado de pizarra y un final de cítricos jugosos y manzana, nuez aceites, sales minerales y hueso húmedo..."-Wine Advocate"Este vino tiene que ser una de las mejores ofertas en Mosel Riesling. El Riesling 'introductorio' de Ernst Loosen está marcado por sabores de melocotón fresco y albaricoque, equilibrados por una feria. cantidad de acidez refrescante. Un gran aperitivo."- Revista Food & Wine.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud10
Revista