Cordero Marroquí con Salsa de Miel Shiraz
Cordero Marroquí con Salsa de Miel Shiraz requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Una porción contiene 162 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 97 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene sal marina gruesa, miel, ras el hanout y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Tagine Marroquí de Cordero con Pasas, Almendras y Miel, Hamburguesas Marroquíes de Cordero con Salsa de Menta y Yogur, y Albóndigas de Cordero al Estilo Marroquí en Salsa de Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Sazone el cordero con sal marina y frote con ras el hanout. En una sartén mediana de hierro fundido a fuego medio alto, dore el cordero por todos lados hasta que se dore uniformemente.
Coloque la sartén con cordero en el horno precalentado y ase durante 30 minutos, o hasta que la temperatura interna haya alcanzado un mínimo de 145 grados F (63 grados C).
Retire el cordero de la sartén, reserve los jugos y deje reposar de 10 a 15 minutos antes de rebanar las costillas.
Coloque la sartén con los jugos a fuego medio y agregue el vino y la miel. Cocine hasta que se reduzca a la mitad aproximadamente.
Rocíe sobre las costillas para servir.