12 grandes ideas para tu menú de vacaciones de invierno

Una de las cosas más extraordinarias de las vacaciones de invierno es, sí, lo has adivinado, ¡la comida y la bebida!

Hagamos lo que hagamos, es esencial poner un poco de esfuerzo para los amigos y la familia, ya que siempre cosecharemos los beneficios de un hogar feliz. Sin embargo, también es un momento para planificar las comidas con cuidado, ya que es fundamental evitar el pavo y todas las guarniciones hasta el gran día.

Tenga en cuenta todas esas maravillosas frutas y verduras de invierno, mariscos y carnes seleccionadas que son mejores durante los meses fríos.

Es un buen momento para hacer comidas que no tienen sentido cuando llega el calor del verano, y todo lo que realmente deseas es una ensalada verde fresca y una barbacoa.

Entonces, idealmente, es el momento adecuado para usar todas esas verduras de invierno y, por qué no, agregar un poco de sabor extra experimentando con algunas especias para agregar un poco de sabor a su comida. Ya sea que esté preparando una sopa o una comida principal, es un placer seleccionar la especia adecuada para la ocasión adecuada. La calabaza moscada, la espinaca y otros tubérculos pueden transformarse con una pizca de cúrcuma, comino o cilantro.

Cuando esté en su mercado local de frutas y verduras, haga todo lo posible para comprar productos locales de temporada. No solo el precio será competitivo, sino que la calidad es incomparable. Esperamos sinceramente que obtenga algo de inspiración de nuestras '12 grandes ideas para su menú de vacaciones de invierno'.