Salmón Friccionado con Chile con Salsa Cítrica-Adelgazado

Name: Salmón Friccionado con Chile con Salsa Cítrica-Adelgazado
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 2 naranjas sanguinas; 0 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 8 tortillas de maíz, calentadas (ver Nota del cocinero); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas, picadas en trozos grandes; 1 Una pizca de sal y más para bordear el vaso.; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 chile jalapeño, sin tallo, sin semillas y picado; 0 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente jícama, pelada y cortada en juliana, aproximadamente 1 1/4 tazas; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, y más para el pescado; 2 (invierno) zumo de lima recién exprimido; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra, y más según sea necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla roja picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón Friccionado con Chile con Salsa Cítrica Adelgazada. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.56 por porción. Una porción contiene 432 calorías, 38g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de naranjas sanguinas, cebolla, jícama y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Salmón Friccionado con Chile con Salsa de Melocotón y Piña, Filetes Fritos con Chile y Salsa de Sartén, y Salmón Friccionado con Chile para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego alto. Remoje la cebolla en un tazón de agua muy fría.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Tazón

En un tazón mediano, mezcle el jugo de lima, la miel, 2 cucharaditas de aceite y 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Miel

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Recorte la parte superior e inferior de la toronja para exponer la fruta interior. Siguiendo la curva de la fruta, corta la piel y la médula blanca.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Fruta

Cortar los segmentos libres de la membrana y añadirlos al apósito. Repite con las naranjas. (Para obtener ayuda con esto, consulte nuestro video de demostración de segmentación de una naranja.)

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Agregue el jalapeño, la jícama y el cilantro fresco a la mezcla de cítricos.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Chile Jalapeño

La Jícama

Escurrir las cebollas y revolver para combinar uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Coloque una bandeja para asar a unas 6 pulgadas de la parrilla y precaliente. Pincela el salmón con el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Pollos De Engorde

Espolvoree la parte superior del pescado con el chile en polvo y sazone con sal, al gusto. Coloque cuidadosamente el pescado, con la piel hacia abajo, en la sartén caliente para asar. Ase el pescado a la parrilla hasta que esté firme y dorado, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Retire la sartén de la parrilla; coloque el salmón a un lado en la sartén caliente para terminar de cocinar, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Sartén

Divida el pescado entre platos y sirva con la salsa y las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

naranjas sanguinas 0(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 8

tortillas de maíz, calentadas (ver Nota del cocinero)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas, picadas en trozos grandes 1

Una pizca de sal y más para bordear el vaso.2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1

chile jalapeño, sin tallo, sin semillas y picado 01 litro de leche entera, a temperatura ambiente

jícama, pelada y cortada en juliana, aproximadamente 1 1/4 tazas 1(puede ser o desnatar)

sal kosher, y más para el pescado 2(invierno)

zumo de lima recién exprimido 2(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra, y más según sea necesario 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla roja picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.