Enchilada horneada de Santa Fe
La receta Santa Fe Enchilada Bake está lista en aproximadamente 1 hora y definitivamente es una tremenda opción sin gluten para los amantes de la comida mexicana. Por $1.59 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 358 calorías , 22 g de proteína y 16 g de grasa cada una. 144 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Allrecipes requiere cuatro quesos, tortillas de maíz, cebolla y maíz. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 69% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Santa Fe Egg Bake , Enchilada Bubble Bake y One Pan Enchilada Bake .
Instrucciones
Caliente el horno a 400 grados F.
Cocine y revuelva el pollo, las cebollas y los pimientos en una sartén antiadherente grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio durante 10 min. o hasta que el pollo esté bien cocido. Agregue la salsa y el maíz.
Coloca 6 tortillas en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; cubra con capas de 1/2 de cada mezcla de pollo, crema agria y queso. Repita las capas; cubrir con papel de aluminio.
Hornear 40 min. o hasta que esté completamente caliente; retira el papel aluminio después de 30 min.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano combina muy bien con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El Archery Summit Arcus Pinot Noir con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 59 dólares la botella.
Cumbre de tiro con arco Arcus Pinot Noir
Este Pinot Noir de color rojo brillante cuenta con profundos aromas de pétalos de rosa, claveles, frambuesas maduras, especias, minerales y roble dulce. Los sabores frutales concentrados se integran con taninos finos y una acidez equilibrada que conducen a un paso de boca exuberante con un final muy largo y elegante. Profundo, complejo y sutil, el Arcus beberá maravillosamente y mejorará durante los próximos diez años.