Membrillos fritos, a la manera de la condesa

Name: Membrillos fritos, a la manera de la condesa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de azúcar demerara; 3 (invierno) coconut oil, or as needed; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza negra; 3 (invierno) azúcar demerara; 63 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón fresca finamente rallada; 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) quinces - peeled, cored, and cut into wedges; 1 pizca (tubo grande); 1 guión 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar blanco

Membrillos fritos a la manera de la condesa podría ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de guarniciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 2 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 216 calorías . Esta receta sirve para 6 personas. Por $2.55 por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 14 personas quedaron impresionadas con esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Dirígete a la tienda y compra azúcar demerara, membrillos, extracto de vainilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 55 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 25% . Ensalada de yogur y remolacha a la manera persa , Tagine con pollo o pavo y membrillo , y Membrillos y ciruelas con brioche caramelizado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calienta la mantequilla clarificada en una sartén a fuego lento y coloca los gajos de membrillo en la sartén. Cubra, luego cocine suavemente los gajos de membrillo hasta que se ablanden, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Azúcar Demerara

1 1/3 Libras De Membrillos, Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar del fuego y dejar de lado.

Mezclar la harina, el azúcar blanca y la sal en un bol. En un recipiente aparte, mezcla la cerveza con el extracto de vainilla y la ralladura de limón; Mezcle gradualmente la mezcla de harina con la mezcla de cerveza hasta que se convierta en una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes

Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee

Plata Sin Igual

Cocina Profesional Lorann®

1/2 Libra De Eglefino Picado

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Derrita el aceite de coco en una sartén a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, mojar los gajos de membrillo en la masa y colocarlos en el aceite caliente; freír en tandas hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Coco