Cómo limpiar una calabaza como un profesional

Es esa época del año cuando las hojas caen y las temperaturas bajan. ¡La buena noticia es que podemos comprar hermosas calabazas naranjas en los mercados o en nuestras tiendas locales de frutas y verduras! Limpiar y preparar una calabaza siempre es una tarea, ¡pero un trabajo de temporada que puede ser muy divertido para toda la familia!

Dicen que la preparación es la clave del éxito y es muy cierto para este trabajo. ¡Aquí está nuestra guía sobre cómo limpiar una calabaza como un profesional! Te guiaremos a través del proceso paso a paso para que no termines con una pesadilla en tu cocina.

Pasos para la calabaza perfecta:

  • Prepárate para un lío
  • Herramientas para la calabaza perfecta
  • cortar un agujero
  • quitar las tripas

¡Prepárate para Calabaza!

Entonces, como todos los trabajos en la casa, tratemos de reducir el desorden simplemente preparándonos correctamente, ¡ahorrará tiempo más adelante! Un gran consejo es cubrir la mesa con un periódico viejo antes de comenzar. Nadie quiere semillas de calabaza pegajosas y tripas por todas partes (bueno, ¡pensándolo bien, sus hijos podrían hacerlo!)

El lugar donde decidas hacer esto depende de ti, pero si puedes, ¿por qué no llevar el proyecto afuera? Si elige hacerlo al aire libre, obtendrá los beneficios de respirar un poco de aire fresco otoñal y estará más cerca de su contenedor exterior. Cuando haya terminado, simplemente enrolle cualquier desorden y tírelo directamente a la papelera y luego podrá retroceder y admirar su trabajo manual.

Herramientas de corte de calabaza

Uno de los consejos a tener en cuenta es qué herramientas necesitas para preparar la calabaza perfecta. Naturalmente, depende de con qué te sientas más cómodo, pero una sugerencia es usar un cuchillo dentado que te permita serrar suavemente a través de la dura corteza exterior de forma controlada. ¡Más tarde, necesitarás algo para raspar el contenido del interior de esta bestia naranja! Nuestro consejo sería algo así como una cuchara sopera grande o algo similar para sacar la mayor parte de las tripas y colocarlas en la mesa cubierta con periódicos. Finalmente, ¡necesitarás un cuchillo más pequeño si intentas tallar diseños intrincados o una boca llena de dientes en tu cabeza de calabaza!

¡Abajo, no arriba!

Uno de los secretos comerciales en el mundo de los expertos en corte de calabaza es que la clave de todo el negocio comienza desde abajo, ¡no desde arriba!

Si hace un agujero en el fondo lo suficientemente grande como para permitir que su mano entre en la calabaza, esto le permitirá acceder y quitar todas las tripas sin dañar el hermoso tallo superior visible. Dibuja un círculo en la parte inferior, córtalo con tu cuchillo de sierra y saca toda la carne y las tripas de la calabaza. Un consejo experto al cortar un agujero es primero cortar el círculo y luego cortar un triángulo para permitir una fácil extracción. Piense en ello como una rebanada de pastel, que permitirá eliminar todo el corte circular.

Quitar las tripas

Seamos realistas, ensuciarse las manos desnudas puede ser divertido, ¡de una manera pegajosa! Si tienes niños, por qué no dejar que se ensucien un poco, sobre todo si puedes preparar tu calabaza en una terraza o en el jardín. Sin embargo, si no te gustan las tripas y las semillas blandas y pegajosas, ¿por qué no usas tu bola de helado o algo similar? Una cosa para recordar es que para evitar daños a sus herramientas, use algo de metal y evite el plástico que puede romperse. La alegría del trabajo es ponerse físico con la eliminación de todos los interiores desordenados y no preocuparse de que nada se rompa.

Raspe y limpie

Después de haber quitado la mayor parte de las tripas fibrosas de calabaza con una pala o similar, ¡comienza la diversión! Para realmente limpiar todo correctamente, necesitará algo dentado para raspar los lados internos. Una sugerencia sería usar un pequeño cuchillo dentado para frutas o, si no tiene uno, puede usar un tenedor simple si tiene cuidado de no dañar demasiado el interior. Si está haciendo esto con niños, ¿por qué no darles el desafío de hacer la calabaza más limpia del vecindario? La única razón para ser tan meticulosos en esta preparación es para que la calabaza aguante un tiempo sin pudrirse.

¡Puntos y consejos finales de calabaza!

Diviértete, es simplemente un gran proyecto que idealmente se compartirá con miembros de la familia, jóvenes y mayores. Como señalamos anteriormente, es una excelente excusa para salir y disfrutar de todas esas nuevas y maravillosas experiencias en el jardín otoñal. ¡Además, no olvide que puede tostar semillas de calabaza para obtener un delicioso refrigerio nutritivo!

Ahora, si está satisfecho con toda su limpieza y preparativos profesionales, ¡tal vez sea hora de ver algunos diseños para tallar una linterna de Halloween! ¡Recuerde que puede usar plantillas o simplemente su imaginación para producir algo muy especial esta temporada! ¡Diviértete con tus preparaciones profesionales con todas esas maravillosas calabazas!