Fletán con costra de pistacho y Matcha

Name: Fletán con costra de pistacho y Matcha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) migas de pan secas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán del Pacífico sin piel u otro pescado blanco de carne firme; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher, pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón finamente rallada; 2 (puede ser o desnatar) polvo de matcha; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal, derretida y más para papel pergamino; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos crudos sin sal

Necesita un plato principal de pescado? El fletán con costra de pistacho y Matcha podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 268 calorías, 31g de proteína, y 12g de grasa. Para $5.29 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, mantequilla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Fletán con Costra de Pistacho, Fletán con Costra de Pistacho y Salsa de Naranja Sanguina, y Helado de Aguacate, Pistacho y Matchan.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los pistachos en una bandeja para hornear pequeña con borde; tueste hasta que se doren en partes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Deja enfriar. Muele los pistachos, el matcha y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que los frutos secos estén picados en trozos gruesos, aproximadamente 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Matcha

Azucarera

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el pan rallado, la mantequilla derretida y la ralladura de limón; procese hasta que se combine (pero no una pasta), aproximadamente 10 segundos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino; engrasar el papel con mantequilla. Condimente el pescado con sal y pimienta. Golpee 1/4 de la mezcla de nueces uniformemente por encima de cada filete.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta