Esenciales: Tacos de Pescado

Name: Esenciales: Tacos de Pescado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta molida fresca; 8 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 1 chile jalapeño, cortado a la mitad longitudinalmente, medio picado; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 cebolletas, en rodajas finas (aproximadamente 1/2 uc); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso o yogur natural; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de tilapia (u otro pescado blanco firme), cortados en 16 tiras iguales

Lo esencial de la receta: Los Tacos de Pescado podrían satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 397 calorías, 29g de proteína, y 16g de grasa. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Dirígete a la tienda y compra 4 coles, chile jalapeño, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Esenciales: Tacos de Cerdo en Casa, Tacos De Pescado Jack Crevalle (U Otro Pescado) , y Tacos de Pescado.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la crema agria y el jugo de lima; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera la mitad de la mezcla a otro recipiente; reserve para servir. Mezcle el repollo, las cebolletas y el jalapeño picado con la mezcla de crema agria restante. Sazonar de nuevo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

Chile Jalapeño

Col

Crema

En una sartén grande antiadherente, caliente el aceite y el jalapeño restante a fuego medio-alto; revuelva para cubrir el fondo de la sartén. Sazone el pescado por ambos lados con sal y pimienta. En dos tandas (comenzando con las piezas más grandes), cocine el pescado hasta que esté dorado por todos los lados, de 5 a 6 minutos. Deseche el jalapeño.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile Jalapeño

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, calienta las tortillas. Hago esto en la parte superior de la estufa en otra sartén mientras cocino el pescado.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Estufa

Llene las tortillas con ensalada, pescado y hojas frescas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pescado

Rocíe con la mezcla de crema agria reservada y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo

Tazón

Sartén

Estufa

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta molida fresca 86 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 1

chile jalapeño, cortado a la mitad longitudinalmente, medio picado 2(invierno)

zumo de lima fresco 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4

cebolletas, en rodajas finas (aproximadamente 1/2 uc)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria de bajo contenido graso o yogur natural 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de tilapia (u otro pescado blanco firme), cortados en 16 tiras iguales

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con el Pinot Gris Loveblock. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.