Fajitas Vegetarianas

Name: Fajitas Vegetarianas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 ( berenjenas) zanahoria en juliana; 8 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas; 1 pequeño cebolla, cortada a la mitad y en rodajas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 260 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cuchillo de pelar (usar con un adulto); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso cheddar rallado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de crema agria; 1 ( berenjenas) calabaza amarilla de verano, en rodajas finas; 1 pequeño calabacín, en rodajas finas

Las fajitas vegetarianas es una receta mexicana que sirve para 8 personas. Una porción de este platillo contiene alrededor de 13 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 372 calorías . Por $1.19 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 8 fans. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 25 minutos . Una mezcla de sal, zanahoria, nata y un puñado de ingredientes más es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 53% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Fajitas vegetarianas , Fajitas vegetarianas de pollo y Fajitas vegetarianas de pollo .

Instrucciones

En una sartén grande, saltee las verduras, la sal y la pimienta en aceite durante 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernas y crujientes. Con una espumadera, coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de verduras en el centro de cada tortilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/4 Taza De Puré De Mango

Espolvorea cada uno con 1/4 taza de queso; doblar hacia los lados. Cubra con crema agria y salsa.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Salsa De Arándanos, Para Servir

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/4 Taza De Puré De Mango

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1( berenjenas)

zanahoria en juliana 88 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones frescos en rodajas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones frescos en rodajas 1pequeño

cebolla, cortada a la mitad y en rodajas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 2606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cuchillo de pelar (usar con un adulto)11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso cheddar rallado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de crema agria 1( berenjenas)

calabaza amarilla de verano, en rodajas finas 1pequeño

calabacín, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

¿Fajitas en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. Un vino que puedes probar es Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 315 dólares.