Calabaza Mexicana Con Dip De Yogurt

Name: Calabaza Mexicana Con Dip De Yogurt
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate sin hueso; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) (aproximadamente 4) calabaza chayote, sin semillas y cortada longitudinalmente en 8 cuñas; 1 pimiento verde, picado en trozos grandes para producir 1 taza; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 56 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa baja en grasa; 184 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur descremado natural; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La calabaza mexicana con salsa de yogur es una guarnición lacto ovo vegetariana sin gluten . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 75 centavos por porción. Una porción contiene 87 calorías , 3 g de proteína y 5 g de grasa . Es una receta económica para los fanáticos de la comida mexicana. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a la mano yogur descremado, chayote, mayonesa y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 28 minutos . Con una puntuación cucharacular del 36% , este plato no es tan fantástico. Pruebe el cóctel de frutas mexicano con yogur de lima dulce , las hamburguesas mexicanas de frijoles con yogur de lima y salsa y la calabaza moscada: sopa de calabaza, pera y yogur para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una cacerola mediana, hierva el agua y la sal a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Hojas De Menta Recién Cortadas

1 Cucharadita De Levadura Seca De Rápido Crecimiento

Equipo que necesitarás

3 Onzas De Galletas De Jengibre, Finamente Trituradas (unas 12)

Agregue la calabaza y cocine hasta que esté tierna, aproximadamente 10 minutos. Colar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Para la salsa: en un procesador de alimentos, mezcle el pimiento morrón, el aguacate, el comino molido, el yogur y la mayonesa hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1½ Tazas De Pollo, Desmenuzado De Un Pollo Asado Comprado En Una Tienda

Comino Molido

Fideos Rigatoni Secos

1-1/3 Tazas De Almendras Fileteadas, Tostadas

6 Cebolletas (parte Blanca Y Verde) En Rodajas Finas

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Coliflores Cocidas

Equipo que necesitarás

6 Latas (7 Onzas Cada Una) De Maíz Blanco O De Maíz, Escurrido

Transfiera a un tazón para servir y déjelo reposar durante 10 minutos para que espese.

Equipo que necesitarás

1 Bolsa (14 Onzas) De Coco En Hojuelas Endulzado

Sirva la salsa con chayote tibio o a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Chayote

Coliflores Cocidas

Equipo

3 Onzas De Galletas De Jengibre, Finamente Trituradas (unas 12)

6 Latas (7 Onzas Cada Una) De Maíz Blanco O De Maíz, Escurrido

1 Bolsa (14 Onzas) De Coco En Hojuelas Endulzado

Ingredientes

Porciones:

aguacate sin hueso 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

(aproximadamente 4) calabaza chayote, sin semillas y cortada longitudinalmente en 8 cuñas 1

pimiento verde, picado en trozos grandes para producir 1 taza 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 566 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa baja en grasa 1846 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur descremado natural 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son mis mejores opciones para el mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El Pinot Noir de edición limitada de Skater Girl con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Skater Girl Edición Limitada Pinot Noir

Los aromas de pastel de cerezas, granada y lichi son seguidos por sabores vibrantes de mermelada de fresa con toques de crema batida, clavo y canela. Es un vino bonito con una acidez brillante y una estructura agradable a la comida.