Cocinar el libro: Costillas de miel

Name: Cocinar el libro: Costillas de miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 estante costillas de cerdo (cada una de 3 a 4 libras), parcialmente divididas por el carnicero; o 2 costillas para bebés (cada una de aproximadamente 2 libras); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa (kosher) y pimienta negra recién molida, al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina Maldon (escamosa) o sal gruesa (kosher), para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 3 cebolletas (bulbos blancos y 3 pulgadas de verde), en rodajas finas, para decorar

Si $2.13 por porción cae en su presupuesto, Prepare el libro: Las costillas de miel podrían ser un súper hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 519 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes cebolletas, sal gruesa y pimienta, sal gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Tratar Cocinar el libro: Costillas de Pulgón, Cocina el Libro: Costillas Asadas al Horno Ahumadas, y Cocina el Libro: Galette de Crema de Higos y Miel para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la rejilla de costillas, con el lado carnoso hacia arriba, en una sartén grande para hornear y espolvoréelas generosamente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Costilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la sartén del horno y cepille 1/2 taza de miel sobre las costillas.

Ingredientes que necesitarás

Miel

Costilla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Hornear durante 30 minutos más.

Equipo que necesitarás

Horno

Drenar el líquido de cocción de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille las costillas con otra 1/2 taza de miel y hornee hasta que las costillas estén cocidas, doradas y brillantes, durante 15 minutos. A continuación, retire la sartén del horno y deje que las costillas se enfríen ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Miel

Costilla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Coloque las costillas en una tabla de cortar y córtelas, cortándolas entre los huesos. Colócalos en un plato y espolvorea las cebolletas sobre ellos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes