Wellington de Cerdo

Name: Wellington de Cerdo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) asado de lomo de cerdo entero deshuesado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 4 dientes de ajo, picados, divididos; 312 Nueces del tipo que quieras (picadas) palitos de pan refrigerados en tubo; 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas frescas rasgadas

El Wellington de cerdo es un plato principal que sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 13g de grasa, y un total de 312 calorías. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal, palitos de pan, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Wellington de Cerdo, Wellington de Cerdo, y Wellington de Cerdo.

Instrucciones

Cortar el asado por la mitad horizontalmente; espolvorear con sal y pimienta. En una sartén a fuego lento, cocine el asado y dos dientes de ajo en 3 cucharadas de aceite durante 20 minutos, dándoles vuelta para que se doren por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Mientras tanto, en otra sartén, cocine las espinacas y los champiñones en el aceite restante durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el ajo restante; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Escurrir bien.

Retira del fuego y agrega el queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Coloque palitos de pan de 1/2 pulgada. aparte en un engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear, estirando la masa ligeramente para que cada palito de pan tenga aproximadamente 13 pulgadas. long.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Coloque una mitad de asado en el centro de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Esparce el relleno de espinacas de manera uniforme sobre el asado. Cubra con la otra mitad del asado. Lleve los extremos de un palito de pan a la parte superior del asado, girando y pellizcando para sellar. Repita con cada palito de pan.

Ingredientes que necesitarás

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)