Tarta de queso con mousse de chocolate

Name: Tarta de queso con mousse de chocolate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (invierno) mantequilla en cubos; 355 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate wafers crumbs (about 24 crackers); 30 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 4 yemas de huevo; 2 huevos, separados; 119 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema batida pesada, batida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 36 Nueces del tipo que quieras (picadas) pacanas picadas finamente; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) café fuerte preparado; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chocolate dessert decorations and whipped cream

La tarta de queso con mousse de chocolate requiere unos 50 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína , 37 g de grasa y un total de 527 calorías . Por $1.54 por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 12 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el día de San Valentín . Si tienes mantequilla, crema batida espesa, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Funciona bien como postre bastante económico. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 20% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Mousse de tarta de queso y chocolate con frambuesas , Tarta de tarta de queso con mousse de chocolate y Tarta de queso con mousse de chocolate triple .

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine las migajas de oblea, las nueces y el azúcar; agregue la mantequilla hasta que se desmorone. Presione sobre la parte inferior y 1-1/2 pulg. hacia arriba en los lados de un molde engrasado de 9 pulg. molde.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas De Chocolate (unas 24 Galletas)

Decoraciones De Postre De Chocolate Y Crema Batida

Decoraciones De Postre De Chocolate Y Nata Montada.

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque el molde en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Hornee a 375° durante 8 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla. Reduzca el fuego a 325°.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Incorpora el jugo de limón, la cáscara de limón y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

1 Chalota, Rallada O Picada

Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.

Miel De Cítricos

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega las yemas de huevo; batir a velocidad baja hasta que se combinen. En un tazón pequeño, bata las claras de huevo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos; incorporar a la mezcla de queso crema.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta en la base. Regrese el molde a la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Hornee durante 25-30 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo por el borde del molde para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigere hasta que esté completamente frío.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

En el microondas, derrita el chocolate y la mantequilla; revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar durante 10 minutos. En una cacerola pequeña y pesada, bata las yemas de huevo, el azúcar y el café. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla alcance los 160°; agregue la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Variedades De Hongos

Miel De Cítricos

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Incorpora la mezcla de chocolate. Coloque la cacerola en hielo y revuelva hasta que se enfríe, aproximadamente 2 minutos. Incorpora la crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Limon Gomoso

Chispitas En Forma De Corazón

Gelatina Sabor Fresa Marca Jell-o

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Unte sobre el pastel de queso y refrigere hasta que cuaje.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Retire los lados del molde.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Adorne con adornos de postre y crema batida. Refrigere las sobras.

Ingredientes que necesitarás

Limon Gomoso

Equipo

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Verduras Mezcladas De California

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

5(invierno)

mantequilla en cubos 355Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate wafers crumbs (about 24 crackers)30Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes cada uno) queso crema, suavizado 4

yemas de huevo 2

huevos, separados 1196 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema batida pesada, batida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 36Nueces del tipo que quieras (picadas)

pacanas picadas finamente 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de chispas de chocolate semidulce 2(invierno)

café fuerte preparado 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chocolate dessert decorations and whipped cream

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce y Sauternes son mis mejores opciones para Cheesecake. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. Un vino que puedes probar es Bollinger Brut Special Cuvee. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 60 dólares.

Cuvée especial Bollinger Brut

Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.