Sopa de Gazpacho en Pepino
La sopa de Gazpacho en pepino podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 94 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 0g de grasa y un total de 73 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Una mezcla de cebollino, pepinos, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Gazpacho de Pepino, Gazpacho de Tomate y Pepino, y Gazpacho de pepino y albahaca.
Instrucciones
Corte el pepino pelado entero en trozos largos de 1 1/2 a 2 pulgadas. Póngalos en posición vertical y recorte la parte inferior para que estén nivelados y no se caigan. Con una cuchara o una bola de melón, retire las semillas interiores y la pulpa 2/3 del camino hacia el pepino, formando un vaso "tirador". Ponga en un tazón y refrigere hasta que esté listo para usar.
En un tazón grande, combine todos los ingredientes restantes, cubra y refrigere durante al menos 4 horas. Esto le dará tiempo a la sopa para combinar todos los sabores y dejar que se mezclen los jugos de las verduras.
Cuando esté listo para servir, vierta la sopa en los vasos de pepino y sirva.
Deje que sus invitados disfruten de la sopa, luego coma el "llamado vaso de tirador".
Una gran sopa refrescante y fría.