Sinfonía de Cristal de Fletán con Costra de Almendras

Name: Sinfonía de Cristal de Fletán con Costra de Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas picada de almendras peladas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 huevo, ligeramente batido; 3 (invierno) cebollino fresco picado; 1 ramita cortado en gajos, 1 ); 1 kilogramos filetes de halibut; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 (invierno) chalotes picados; 10 (invierno) mantequilla sin sal, refrigerada, cortada en trozos del tamaño de una cucharada; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La Sinfonía de Cristal de Fletán con costra de almendras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 534 calorías, 37g de proteína, y 39g de grasa. Para $6.63 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano jugo de limón, cebollino, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatariano y cetogénico dieta. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Similar recetas Fletán con Costra de Almendras, Fletán con Costra de Almendras y Especias con Puré de Batata de Calabaza, y Pastel de Almendras de Cristal.

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

picada de almendras peladas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan frescas 2(invierno)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1

huevo, ligeramente batido 3(invierno)

cebollino fresco picado 1ramita

cortado en gajos, 1 )1kilogramos

filetes de halibut 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 2(invierno)

chalotes picados 10(invierno)

mantequilla sin sal, refrigerada, cortada en trozos del tamaño de una cucharada 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.