Mahi Mahi a la Plancha

Mahi Mahi a la Plancha
La receta Mahi Mahi a la plancha se puede hacer en aproximadamente 30 minutos. Este plato principal tiene 208 calorías, 34g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Para $6.39 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere papaya, piña, hojuelas de pimiento y pimiento morrón. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, enteros 30 y pescatarianos dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 77%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Receta de Mahi Mahi A La Parrilla Con Albahaca Naranja Y Verduras Salteadas, Filetes de Mahi Mahi a la Parrilla de Bek en Adobo de Soja y Jengibre (Oamc), y Filetes de Mahi Mahi a la Parrilla de Bek en Adobo de Soja y Jengibre (Oamc).

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico resellable grande, combine la salsa teriyaki, el jugo de jerez o piña y el ajo; agregue mahi mahi. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes
1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes
Mahi MahiMahi Mahi
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Mientras tanto, en un tazón grande, combine los ingredientes de la salsa. Cubra y refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Escurrir y desechar la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el mahi mahi, cubierto, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Mahi MahiMahi Mahi
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
4
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Mahi Mahi en el menú? Intente maridar con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Las bodegas Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
Bodegas Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir
Bodegas Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otra de una serie de cosechas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otra brotación temprana y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo fue casi ideal, ya que las uvas pudieron completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantuvieron una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida. 
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud30
Revista