Los filetes de pescado rebozado de cerveza pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 35g de grasa y un total de 515 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Vaya a la tienda y recoja sal, aceite vegetal, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Recetas similares incluyen Tacos de Pescado Rebozado para Cerveza, Pescado y Patatas Fritas en Masa de Cerveza, y Pasteles de Pescado Rebozado de Cerveza.
Instrucciones
1
En un tazón grande, mezcle la harina, la sal, el polvo de hornear y el eneldo.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Harina Para Todo Uso
Eneldo
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Agregue la cerveza, la leche y los huevos; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Cerveza
Huevo
Leche
3
Coloque los filetes de pescado en la mezcla de masa, cubra bien y deje reposar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pescado
4
Caliente la freidora a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Freidora
5
Coloque el pescado en aceite caliente y fríalo hasta que esté dorado. Cocine el pescado en lotes para mantener la temperatura del aceite.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.