Filete de Hierro Plano de Ajo Asado
El Filete de Plancha de Ajo Asado es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo receta para 4 personas. Este plato principal tiene 655 calorías, 44g de proteína, y 51g de grasa por porción. Para $3.59 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 23 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de filetes de hierro plano, sal y pimienta molida, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Es traído a usted por Allrecipes. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Filete de Plancha Marinado con Limón y Ajo, Filete de Plancha con Achicoria Asada al Balsámico, y Filete de Plancha a la Parrilla con Champiñones Asados a la Hierba para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloca los dientes de ajo en una bandeja para hornear.
Rocía 1 cucharada de aceite de oliva sobre el ajo.
Hornee el ajo en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 15 a 20 minutos, revolviendo una vez para evitar que se queme.
Retirar del horno y dejar enfriar.
Lugar refrigerado ajo y 1/2 taza de aceite de oliva en un procesador de alimentos, mezclar hasta que la mezcla es una pasta.
Sazone los filetes con sal y pimienta. Frote la pasta de ajo en ambos lados de cada filete.
Coloca una sartén grande a fuego medio. Cocine los filetes hasta que la temperatura interna alcance de 135 a 140 grados F( 60 grados C), aproximadamente 5 minutos por lado.
Retira toda la sartén del fuego y deja reposar hasta que los filetes alcancen una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C), o el grado de cocción que desees.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon.
Cereza negra deportiva, bayas oscuras, chocolate de malta con notas matizadas de roble francés, vainilla y moca. Elegante y refinado en boca, con abundantes frutas oscuras que conducen a un final sedoso y suave.
Sporting black cherry, dark berry, malt chocolate with nuanced French Oak notes of vanilla and mocha. Elegant and refined on the palate with plenty of dark fruit leading into a silky, soft finish.