Crema de Salmón a la Parrilla

Name: Crema de Salmón a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) cebollino picado, dividido; 1 bulbo de hinojo, sin corazón y en rodajas muy finas, más 2 cucharadas de hojas de hinojo picadas; 1 1 libra de calabacín, rábano picante preparado (opcional); 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cottage bajo en grasa; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, y más para engrasar; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón deshuesado sin piel; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto

Una porción contiene 74 calorías, 9g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 91 centavos por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Una mezcla de filete de salmón con piel, bulbo de hinojo, rábano picante y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 52 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Rillettes de salmón flacos (también conocidos como para untar salmón), Rillettes de salmón salmón/Difundir, y Crema de Salmón para Untar para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

cebollino picado, dividido 1

bulbo de hinojo, sin corazón y en rodajas muy finas, más 2 cucharadas de hojas de hinojo picadas 11 libra de calabacín,

rábano picante preparado (opcional)3(invierno)

1 chalota, rallada o picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cottage bajo en grasa 2(puede ser o desnatar)

aceite de oliva, y más para engrasar 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón deshuesado sin piel 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Antica Chardonnay (Selección de Montaña). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.