Chuletas de Cordero a la Parrilla y Chimichurri de Menta
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y salsa primaria? Chuletas de cordero a la parrilla y Chimichurri de menta podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.58 por porción. Una porción contiene 138 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sudamericana. Si tiene chalotas, pimienta, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Lomo de Cordero con Chimichurri de Menta, Chuletas de Cordero a la Parrilla con Chimichurri de Menta, y Chuletas De Cordero Con Chimichurri De Cilantro Y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Combine la menta, el perejil, el aceite, el caldo, el vinagre, las chalotas, el pimiento rojo, el ajo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra en un procesador de alimentos; procese hasta que se mezcle.
Espolvoree las chuletas de lomo de cordero por ambos lados con 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 cucharadita de pimienta negra restante.
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el cordero a la sartén; cocine durante 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Deja reposar las chuletas durante 5 minutos.