Cazuela de Coliflor al Horno
La cazuela de coliflor al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 352 calorías, 22g de proteína, y 21g de grasa. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 2 abanicos. Si tienes sal, aceitunas, coliflor y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Otoño será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, lo cual es bueno. Similar recetas Cazuela de Coliflor al Horno Dos Veces, Cazuela de Coliflor al Horno con Queso de Cabra, y Cazuela de Coliflor.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Rocíe un plato para hornear de 9x13 pulgadas con aerosol para cocinar.
Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla en aceite caliente hasta que se dore, de 8 a 10 minutos.
Transfiera la cebolla a un tazón grande; agregue la coliflor, los champiñones, los chiles y las aceitunas.
Batir los huevos con la harina en un tazón aparte. Mezcle el queso cottage, el queso Cheddar, el queso Monterey Jack, la sal y la pimienta negra en la mezcla de huevo y harina.
Combine la mezcla de huevo y queso con la mezcla de verduras hasta que esté bien mezclada.
Unte la mezcla de coliflor en una fuente para hornear preparada; espolvoree con migas de pan.
Hornee en el horno precalentado hasta que la coliflor esté tierna y las migas de pan estén ligeramente doradas por encima, aproximadamente 1 hora.