Camarones al Ajo en Salsa de Yogur

Name: Camarones al Ajo en Salsa de Yogur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) harina para todo uso; 8 dientes de ajo picados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas en rodajas de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de yogur natural sin grasa

Camarones al Ajo en Salsa de Yogur es un pescatarian plato principal. Una porción contiene 281 calorías, 38g de proteína, y 10g de grasa. Para $4.14 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra comino molido, yogur de cartón, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Camarones Con Salsa De Yogur Y Pepino, Conos de Camarones con Salsa Picante de Yogur, y Espinacas Frescas con Salsa de Yogur y Ajo.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo; cocine hasta que estén dorados (unos 30 segundos), revolviendo constantemente. Agregue el agua, el comino, el cilantro y la cúrcuma. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Cúrcuma

Ajo

Comino

Agua

Agregue los camarones; cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Combine la harina, el azúcar, la sal y el yogur; revuelva con un batidor. Mezcle la mezcla de yogur en la mezcla de camarones. Cubra y cocine durante 4 minutos o hasta que los camarones estén listos. Agrega las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Camarones

Yogur

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

harina para todo uso 8

dientes de ajo picados 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas en rodajas de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

cilantro molido 2(puede ser o desnatar)

comino molido 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

caja de yogur natural sin grasa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.