Atún Ahumado con Ensalada de Frijoles Blancos Calientes

Name: Atún Ahumado con Ensalada de Frijoles Blancos Calientes
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetes de atún ahi, cada uno de aproximadamente 6 oz; 1 zanahoria, pelada y cortada en 4 o 5 trozos; 1 tallo de apio, cortado en 4 o 5 trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles cannellini secos; 1 1 libra de calabacín, pan rallado, un par de puñados; 2 Tbs albahaca fresca picada; 1 Tb perejil de hoja plana fresco picado; 1 grande diente de ajo, finamente picado; 1 diente de ajo, ligeramente roto; 2 Tbs aceite de oliva virgen extra; 3 Tbs aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla morada picada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. vinagre de vino tinto, o al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina fina, al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina y pimienta recién molida, al gusto; 1 grande tomate, sin corazón, pelado, sin semillas y cortado en cubitos; 1 cebolla amarilla

Atún Ahumado con Ensalada de Frijoles Blancos Calientes es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Para $6.71 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 597 calorías, 52g de proteína, y 26g de grasa cada. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Ve a la tienda y compra un diente de ajo, vinagre de vino, tallo de apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Atún a la Brasa con Ensalada Italiana de Frijoles Blancos, Ensalada Tibia De Tunan Y Frijoles, y Ensalada Tibia De Frijoles Blancos Y Espinacas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

filetes de atún ahi, cada uno de aproximadamente 6 oz 1

zanahoria, pelada y cortada en 4 o 5 trozos 1

tallo de apio, cortado en 4 o 5 trozos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles cannellini secos 11 libra de calabacín,

pan rallado, un par de puñados 2Tbs

albahaca fresca picada 1Tb

perejil de hoja plana fresco picado 1grande

diente de ajo, finamente picado 1

diente de ajo, ligeramente roto 2Tbs

aceite de oliva virgen extra 3Tbs

aceite de oliva virgen extra 1pequeño

cebolla morada picada 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

vinagre de vino tinto, o al gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina fina, al gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina y pimienta recién molida, al gusto 1grande

tomate, sin corazón, pelado, sin semillas y cortado en cubitos 1

cebolla amarilla

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún Ahi se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso", como el atún ahi, puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Dos Vides de Columbia Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 7 dólares por botella.