Trucha Arcoiris Asada sobre una tabla de Cedro

Name: Trucha Arcoiris Asada sobre una tabla de Cedro
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salchicha de cerdo sin envoltura; 60 pulgada tablas de cedro sin tratar; 1 1 libra de calabacín, hierbas de Provenza; 12 rebanada 12 rodajas finas de limón; 1 kilogramos Trucha arco iris, limpia, deshuesada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile rojo en polvo; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La Trucha Arco Iris asada en una tabla de Cedro es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros plato principal. Una porción contiene 281 calorías, 47g de proteína, y 8g de grasa. Para $4.07 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pimienta, trucha arco iris, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pescado Asado Con Miso Sobre Tabla De Cedro, Salmón de Tablón de Cedro, y Tabla de Cedro, Ron, Salmón para recetas similares.

Instrucciones

Prepare y precaliente la parrilla encendiendo un fuego en 1 lado de la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón pequeño, mezcle la sal, la pimienta, el chile rojo en polvo y las hierbas de Provenza. Abra el vientre de cada trucha y frote ligeramente sobre la mezcla de especias de chile. A continuación, coloque 2 rodajas de limón en el vientre de cada trucha y luego coloque cuidadosamente cada trucha en una tabla de cedro.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Chile En Polvo

Tabla De Cedro

Pimienta

Pimienta De Chile

Limón

Trucha

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine los tablones de trucha en una barbacoa cubierta, lejos del calor directo, durante 15 minutos. Luego, mueva los tablones sobre el fuego directo y cocine durante 5 a 7 minutos adicionales, tapados. Los tablones de cedro comenzarán a humear, y las truchas comenzarán a volverse doradas. Una vez que la trucha haya terminado de cocinarse, retire los tablones de la parrilla y reserve. Con cuidado, levante el pescado de la tabla y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salchicha de cerdo sin envoltura 60pulgada

tablas de cedro sin tratar 11 libra de calabacín,

hierbas de Provenza 12rebanada

12 rodajas finas de limón 1kilogramos

Trucha arco iris, limpia, deshuesada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile rojo en polvo 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.