Tilapia con Costra de Parmesano

Tilapia con Costra de Parmesano
El Tilapio con costra de Parmesano es un pescatarian receta con 1 porción. Para $Un 20,75 por porción, esta receta cubiertas 65% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 1634 calorías, 227g de proteína, y 66g de grasa por porción. esta receta impresionó a 7 personas. Es traído a usted por Recipezaar. Si tienes sal, ajo en polvo, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la galleta, puede seguir este plato principal con el Soda Cracker Fudge como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es genial. Similar recetas Tilapia con Costra de Parmesano, Tilapia con Costra de Parmesano, y Tilapia con Costra de Parmesano.

Instrucciones

1
Descongele y lave los filetes de tilapia si están congelados. Seque con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De TilapiaFiletes De Tilapia
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Combine las migas, el queso parmesano, el condimento italiano y el ajo en polvo en un plato, mezclando bien.En un plato diferente, vierte 1 cucharada de jugo de limón.Trabajando 1 a la vez, coloque un filete en el plato en el jugo de limón, espolvoree con la cantidad deseada de sal kosher (tenga cuidado con la cantidad de sal que contiene el parmesano, las migas y otros condimentos), pimienta negra y ajo en polvo. Voltee el filete en el jugo de limón y espolvoree el condimento por el otro lado.Vierta el filete en la mezcla de parmesano, dándole palmaditas para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
SalSal
Jugo De LimónJugo De Limón
CondimentoCondimento
ParmesanoParmesano
3
Colocar en una fuente para hornear engrasada, repetir con los filetes restantes.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Espolvoree un poco de jugo de limón sobre los filetes y rocíelos o rocíelos ligeramente con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
5
Hornee a 218° durante unos 20 minutos o hasta que se descamen fácilmente con un tenedor y los bordes se doren (puede espolvorear más queso parmesano en la parte superior si lo desea). También puede hornear estos más rápido a450.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
Revista