Sushi de salmón fácil

Name: Sushi de salmón fácil
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz de sushi; 4 (invierno) vinagre de vino de arroz (ver el consejo a continuación); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar de caña; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de rodajas de salmón ahumado

Necesita un sin gluten, sin lácteos, fodmap amable, y pescatariano hor d'oeuvre? El sushi de salmón fácil podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 242 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 134 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere arroz de sushi, vinagre de vino de arroz, azúcar caster y salmón envasado. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación de espátulas de 91%. Tratar Sushi de Salmón, Sushi de Salmón y Algas, y Bocados de Sushi de Salmón para recetas similares.

Instrucciones

Vierta el arroz en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Tamiz

Colóquelo bajo un grifo de agua fría y enjuáguelo hasta que el agua salga clara, luego escurra muy bien y colóquelo en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta más de 350 ml de agua. Llevar a ebullición y cocinar durante unos 5 minutos hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado y aparezcan pequeños agujeros en el arroz. Baje el fuego tan bajo como pueda. Cubra la sartén con una tapa bien ajustada o papel de aluminio y déjela durante 10 minutos. A continuación, apague el fuego y déjelo durante otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Calienta el vinagre de vino de arroz, el azúcar y una pizca de sal en el microondas durante unos 30 segundos hasta que el azúcar se disuelva. Vierta el arroz cocido en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Arroz Cocido

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Vierta sobre la mezcla de vino de arroz caliente y revuelva, luego deje que el arroz se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Vino De Arroz

Arroz

Cubra una lata para hornear de 20 x 20 cm o un plato de tamaño similar con una doble capa de película adhesiva.

Extienda el arroz de sushi sobre el fondo de la lata (la mezcla estará un poco pegajosa, por lo que es posible que tenga que mojarse las manos para hacer esto). A continuación, cubra el arroz completamente con rodajas de salmón ahumado. Dobla la película adhesiva sobre el salmón para cubrirlo presionando bien con las manos para moldear todo. Puedes enfriar el sushi en la nevera hasta que esté listo para usar, pero trata de no enfriarlo durante más de 3 horas o el arroz se endurecerá.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Arroz

Salmon

Extender

Para servir, sumerge un cuchillo afilado en un poco de agua caliente para evitar que el arroz se pegue, luego córtalo en 16 rectángulos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

300Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz de sushi 4(invierno)

vinagre de vino de arroz (ver el consejo a continuación)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar de caña 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de rodajas de salmón ahumado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.