Sopa de Pollo y Orzo

Name: Sopa de Pollo y Orzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas recién nacidas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado en trozos grandes; 907 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas orzo sin cocer; 3 ramitas de perejil fresco; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 340 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 1 ramita de tomillo fresca; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa de pollo y Orzo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 220 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, ramitas de perejil, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de orzo de pollo en una olla, Sopa de Pollo Orzo, y Sopa de Orzo de Pollo.

Instrucciones

Ponga a hervir 1 3/4 tazas de caldo en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el orzo; cocine durante 10 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Drenar.

Mientras el orzo se cocina, caliente una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria, el apio, la cebolla y el pollo; cocine 3 minutos, revolviendo constantemente. Agregue las 2 1/4 tazas restantes de caldo, 1 1/4 tazas de agua, perejil y tomillo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Deseche las ramitas de hierbas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal