Sopa de Calabaza Asada con Croquetas de Pavo

Name: Sopa de Calabaza Asada con Croquetas de Pavo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 3 (invierno) aceite de canola, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio finamente picado; 1 grande huevo, ligeramente batido; 1 clara de huevo; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salvia fresca picada; 3 dientes de ajo picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza butternut o kabocha, o calabaza; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 2 (invierno) leche descremada al 2%; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko, divididas; 1 Guión salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pavo cocido sobrante, finamente picado

La sopa de calabaza asada con Croquetas de pavo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 17g de grasa y un total de 438 calorías. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra una pizca de pimienta, clara de huevo, zanahoria y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó croquetas de calabaza, Croquetas de Calabaza de Verano, y Croquetas de Pavo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la sopa, corte la calabaza por la mitad longitudinalmente. Deseche las semillas y la membrana.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Sopa

Coloque la calabaza, con los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Rocíe con miel; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Miel

Sal

Hornee a 400 por 1 hora o hasta que estén tiernas; enfríe. Saque la calabaza con una cuchara; deseche la piel.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1 cucharadita de aceite en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio y el ajo; saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

Retire 3/4 de taza de verduras;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Agregue el caldo a la sartén; cocine a fuego medio durante 12 minutos. Agrega la calabaza. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sopa en el procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 1 taza de leche, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Leche

Sal

Para preparar las croquetas, combine las verduras reservadas, el pavo, 1/4 de taza de pan rallado y los siguientes 6 ingredientes (1/4 de taza de pan rallado a través de clara de huevo). Cubra y refrigere por 30 minutos o hasta que esté firme. Forme empanadas de 12 (1 pulgada de grosor); presione 1 1/2 tazas de pan rallado sobre las empanadas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan