Sopa de maíz, salchichas y pimientos

Sopa de maíz, salchichas y pimientos
La receta de sopa de maíz, salchichas y pimientos se puede preparar en aproximadamente 1 hora . Esta receta sin gluten sirve para 6 personas y cuesta $1,14 por porción . Este entremes tiene 289 calorías , 8 g de proteína y 16 g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 89 fans. Una mezcla de mantequilla, crema espesa, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 48% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe la sopa de maíz y pimiento , la sopa de maíz y pimiento asado y la sopa de maíz y pimiento morrón para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Cocine la cebolla, el ajo y los pimientos morrones en mantequilla hasta que estén tiernos, de 10 a 15 minutos. Agregue el caldo, las papas, la pimienta y el comino y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, hasta que las patatas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
3 Dientes De Ajo, 2 Picados Y 1 Machacados3 Dientes De Ajo, 2 Picados Y 1 Machacados
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Sal MolidaSal Molida
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil De Hoja PlanaHojas De Perejil De Hoja Plana
2
Coloque la mitad del maíz en una licuadora o procesador de alimentos y haga puré hasta que quede suave. Agregue el puré de maíz, el maíz entero restante, la kielbasa, la leche y la crema a la sopa. Cocine a fuego lento 20 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
KielbasaKielbasa
Galletas De Oblea De Azúcar RosaGalletas De Oblea De Azúcar Rosa
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling son mis mejores opciones para la sopa de pescado. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. El Arrowood Sonoma Chardonnay con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.
Arrowood Sonoma Chardonnay
Arrowood Sonoma Chardonnay
Los aromas de delicada pera y melón se mezclan con las características cítricas de la toronja y el limón, mientras que los sabores de peras dulces enlatadas y melón dominan el paladar. Vintage En la copa, el Sonoma County Chardonnay 2000 ofrece una deliciosa variedad de sabores y aromas intrigantes. Cargado de fruta, te llega desde todas direcciones. ViñedoLa fruta de nuestro Chardonnay del condado de Sonoma 2000 proviene de tres viñedos excepcionales en el valle del río Russian. Cada viñedo refleja su terroir distinto y aporta diferentes matices y características al vino. Fermentación y envejecimientoDebido a que la fruta se cultiva en un clima relativamente fresco, la sometemos a fermentación maloláctica y en barrica para equilibrar los ácidos crujientes y darle al vino una textura rica y cremosa. Sur se envejece y se remueve en barricas de roble francés que añaden toques de roble tostado y complejidad a la mezcla.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista