El salmón Teriyaki podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 254 calorías. Para $4.73 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de champiñones shiitake, coles de bruselas, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. A algunas personas les gustó mucho este plato japonés. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Salmón Teriyaki, Salmón Teriyaki, y Teriyaki de Salmón.
Instrucciones
1
Coloque la rejilla en el medio del horno; caliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón, combine la salsa teriyaki, la miel, el vinagre, 1 cucharadita de ajo, jengibre y aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Teriyaki
Aceite De Sésamo
Vinagre
Ajo
Jengibre
Miel
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Coloque el salmón en un plato poco profundo; espolvoree con 1 1/2 cucharada de mezcla de teriyaki; marine 15 minutos. En un segundo tazón, mezcle las coles de bruselas con 1 1/2 cucharadita de ajo, 1/2 cucharada de aceite de canola, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Cubra una sartén con bordes con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Coles De Bruselas
Spray Para Cocinar
Pimienta Negra
Canola
Ajo
Salmon
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
Sartén
4
Unte las coles de bruselas en una sartén en una sola capa; ase hasta que estén doradas, durante 5 minutos. En el segundo tazón, mezcle los champiñones con 1/2 cucharada de aceite de canola restante, 1 1/2 cucharadita de ajo, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Mueva las coles de bruselas al centro de la sartén; cubra con salmón; coloque los champiñones en la sartén alrededor de los bordes; ase, revolviendo los champiñones ocasionalmente, hasta que el salmón esté completamente cocido, de 8 a 10 minutos. Cubra el salmón con el resto de la mezcla de teriyaki; sirva sobre coles de bruselas y champiñones.Coloque la rejilla en el medio del horno; caliente el horno a 45
Ingredientes que necesitarás
Coles De Bruselas
Pimienta Negra
Canola
Seta
Ajo
Salmon
Extender
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
Horno
Sartén
5
En un tazón, combine la salsa teriyaki, la miel, el vinagre, 1 cucharadita de ajo, jengibre y aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Teriyaki
Aceite De Sésamo
Vinagre
Ajo
Jengibre
Miel
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Coloque el salmón en un plato poco profundo; espolvoree con 1 1/2 cucharada de mezcla de teriyaki; marine 15 minutos. En un segundo tazón, mezcle las coles de bruselas con 1 1/2 cucharadita de ajo, 1/2 cucharada de aceite de canola, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Cubra una sartén con bordes con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Coles De Bruselas
Spray Para Cocinar
Pimienta Negra
Canola
Ajo
Salmon
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
Sartén
7
Unte las coles de bruselas en una sartén en una sola capa; ase hasta que estén doradas, durante 5 minutos. En el segundo tazón, mezcle los champiñones con 1/2 cucharada de aceite de canola restante, 1 1/2 cucharadita de ajo, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Mueva las coles de bruselas al centro de la sartén; cubra con salmón; coloque los champiñones en la sartén alrededor de los bordes; ase, revolviendo los champiñones ocasionalmente, hasta que el salmón esté completamente cocido, de 8 a 10 minutos. Cubra el salmón con el resto de la mezcla de teriyaki; sirva sobre coles de bruselas y champiñones.
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.