Salmón al Horno con Corteza de Coco

Name: Salmón al Horno con Corteza de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas, disponibles en el pasillo de comida asiática), o migas de pan secas sustitutivas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima o limón; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón, sin piel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco endulzado en copos

Salmón al Horno con Corteza de Coco requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 239 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.64 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, jugo de limón, coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el coco endulzado, puede seguir este plato principal con el Galletas de Sándwich de Anacardo de coco con Mantequilla de maní y gelatina (sin hornear, veganas, sin gluten) como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, que es sólido. Recetas similares incluyen Salmón al Horno con Corteza de Hierbas de Parmesano, Salmón al Horno con Corteza de Hierbas de Parmesano, y Salmón al Horno con Salsa Cremosa de Coco y Jengibre.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los filetes de salmón en una bandeja antiadherente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unta el jugo sobre el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Jugo

En un plato poco profundo, combine el panko, el coco, la sal y la pimienta. Dragado cada filete en la mezcla y volver a hornear pan.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coco

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Esparza las migas sobrantes en la parte superior de cada filete. Cubra con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Extender

Hornear de 12 a 15 minutos. Si lo desea, coloque debajo de la parrilla hasta que la corteza esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panko (migas de pan japonesas, disponibles en el pasillo de comida asiática), o migas de pan secas sustitutivas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima o limón 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón, sin piel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida, al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco endulzado en copos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.