Rollitos de primavera de pollo tailandés

Name: Rollitos de primavera de pollo tailandés
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3 gotas de salsa de soja; 2 grande zanahorias peladas; 4 Nueces del tipo que quieras (picadas) cilantro fresco picado; 2 pulgada raíz de jengibre fresca, picada; 2 clavo ajo picado; 4 cebolla verde, picada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) vainas frescas de guisantes de nieve; 1 1 libra de calabacín, 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de cacahuete; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 12 envolturas de rollo primavera; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) berros picados

Los rollitos de primavera de pollo tailandés requieren aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 154 calorías, 13 g de proteína y 3 g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $1,5 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 105 fans. Si tienes salsa de soja, cebolla verde, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una receta asequible para los amantes de la comida vietnamita. La primavera será aún más especial con esta receta. Funciona bien como entremés. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos. Con una puntuación cucharacular del 90%, este plato es fantástico. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: rollitos de primavera con pollo al estilo tailandés, rollitos de primavera tailandeses (Pa Pia) y rollitos de primavera vegetarianos con salsa tailandesa de mango.

Instrucciones

Combine 1 taza de salsa de maní, jengibre, ajo y 1 cucharadita de salsa de soja en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

1/2 Taza De Cheerios Multigrano

3 Cucharadas De Orégano Fresco Picado O 1 Cucharada De Orégano Seco

Pimientos Morrones (1 Rojo, 1 Amarillo), En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

2-1/4 Tazas De Crema Agria, Cantidad Dividida

Agrega el pollo y mezcla hasta que el pollo esté cubierto.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Tazas De Parmesano Rallado Y Más Para Decorar

Coloque en el refrigerador para marinar durante 30 minutos.

Calienta 1 cucharadita de aceite de maní en un wok o sartén a fuego medio. Cocine los guisantes, los brotes de soja y la cebolla verde en el aceite hasta que estén calientes pero aún crujientes, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Gotas De Salsa De Soja

10 Tomatillos Medianos (aproximadamente

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Anillos De Pimiento Rojo Dulce

1/2 Libra De Salchicha Picante O Dulce, Sin Tripa Y Desmenuzada

Equipo que necesitarás

Salchicha Picante O Dulce, Sin Tripa, Desmenuzada

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

2-1/4 Tazas De Crema Agria, Cantidad Dividida

Incorpora los berros y el cilantro. Utilice un pelador de verduras para incorporar rodajas largas de zanahoria a la mezcla de berros.

Ingredientes que necesitarás

No De Un Jardín Local

Con Un Adulto)

Aceite De Oliva O Aceite De Girasol Para Freír)

Albahaca Fresca Picada O 2 Cucharadas De Albahaca Seca

Equipo que necesitarás

Pelador

Rocíe 1 cucharadita de salsa de soja en la mezcla de berros; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

No De Un Jardín Local

1/2 Taza De Cheerios Multigrano

Calienta 1 cucharadita de aceite en el wok o sartén. Cocine el pollo marinado hasta que ya no esté rosado por dentro, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Tazas De Parmesano Rallado Y Más Para Decorar

1/2 Libra De Salchicha Picante O Dulce, Sin Tripa Y Desmenuzada

Equipo que necesitarás

Salchicha Picante O Dulce, Sin Tripa, Desmenuzada

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Llena un recipiente grande con agua caliente. Sumerja los envoltorios uno a la vez en el agua durante unos 2 segundos cada uno. A medida que retira los envoltorios del agua, llene cada uno con 2 cucharadas grandes de pollo y un pequeño puñado de la mezcla de berros. Dobla dos extremos opuestos del envoltorio para encontrar el relleno. Luego dobla la parte inferior del envoltorio sobre la parte superior del relleno y enrolla.

Ingredientes que necesitarás

No De Un Jardín Local

1 1/3 Tazas De Parmesano Rallado Y Más Para Decorar

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

4-1/2 Cucharaditas De Manteca Vegetal

(la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Equipo que necesitarás

2-1/4 Tazas De Crema Agria, Cantidad Dividida

Sirva con 1/2 taza de salsa de maní para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Equipo

2-1/4 Tazas De Crema Agria, Cantidad Dividida

Salchicha Picante O Dulce, Sin Tripa, Desmenuzada

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Pelador

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

3 gotas de salsa de soja 2grande

zanahorias peladas 4Nueces del tipo que quieras (picadas)

cilantro fresco picado 2pulgada

raíz de jengibre fresca, picada 2clavo

ajo picado 4

cebolla verde, picada 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

vainas frescas de guisantes de nieve 11 libra de calabacín,

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de cacahuete 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 12

envolturas de rollo primavera 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

berros picados

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los rollitos de primavera. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar el Cava Brut de Bodegas Naveran. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 12 dólares por botella.

Bodegas Naverán Brut Cava

Naveran Brut Vintage tiene aromas florales, de pan tostado y cítricos expresivos y picantes. Los sabores cítricos y de frutas de hueso picantes, suaves, ligeros y limpios en el paladar tienen un carácter fresco y crujiente. Probado a ciegas, es fácil confundirlo con un gran champán. Los cavas son muy versátiles como aperitivo antes de la comida, para acompañar el postre después y (¡sorpresa!) para disfrutar durante la comida. Este Naveran Brut Vintage maridará con quesos suaves, fruta fresca, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de sabores intensos. Este Cava es ideal para tomarlo solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".