Rollitos de Primavera de Camarones

Name: Rollitos de Primavera de Camarones
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 110 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) col finamente rallada; 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aceite de canola, dividido; 64 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahoria rallada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. gránulos de caldo de pollo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. almidón; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre fresco picado; 96 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos finamente picados; 2 dientes de ajo picados; 4 cebollas verdes, en rodajas finas; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimiento verde finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 (invierno) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír con mucha grasa; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos en cubitos, escurridos; 120 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos sin cocer, pelados, desvenados y picados; 12 8 pulgadas envoltorios de rollo de huevo o rollo primavera chino (6-8 pulgadas); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría; 113 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas castañas de agua finamente picadas

Si tiene aproximadamente 50 minutos para pasar en la cocina, los Rollitos de Primavera de Camarones pueden ser una tremenda sin gluten, sin lácteos y pescatarian receta para probar. Este hor d'oeuvre tiene 225 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Primavera. Si tienes cebollas verdes, repollo, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 31%, lo cual no es tan sorprendente. Rollitos de Primavera de Camarones, Rollitos de Primavera de Camarones, y Rollitos de Primavera de Camarones son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine el azúcar morena, la maicena y los gránulos de caldo.

Ingredientes que necesitarás

Gránulos De Caldo

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Bastones De Caramelo Adicionales

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Batir en agua y vinagre hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue el pimiento verde, los pimientos, la salsa de soja, el ajo y el jengibre. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese; reserve.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

En un tazón pequeño, combine la maicena, el azúcar y la sal. Agregue la salsa de soya hasta que quede suave; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En una sartén grande o wok, saltee los camarones y el ajo en 1 cucharadita de aceite hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retirar y mantener caliente.

Sofríe el repollo, los champiñones, las castañas de agua y la zanahoria en el aceite restante durante 2-3 minutos o hasta que la zanahoria esté crujiente y tierna.

Ingredientes que necesitarás

Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

A 1 Piña

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Revuelva la mezcla de maicena y agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1-2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los camarones y las cebolletas; deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Con una esquina de la envoltura de rollo de huevo hacia ti, coloca 1/3 taza de la mezcla de camarones justo debajo del centro de la envoltura. Cubra los envoltorios restantes con una toalla de papel húmeda hasta que esté listo para usar. Dobla la esquina inferior sobre el relleno. Humedezca los bordes restantes de la envoltura con agua. Dobla las esquinas laterales hacia el centro sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Grageas De Perlas Blancas

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Enrolle el resorte enrolle firmemente, presionando en la punta para sellar. Repito.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 37

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Fríe los rollitos de primavera, unos pocos a la vez, durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados, volteándolos ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Ingredientes

Porciones:

110Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 140Nueces del tipo que quieras (picadas)

col finamente rallada 41 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aceite de canola, dividido 64Nueces del tipo que quieras (picadas)

zanahoria rallada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

gránulos de caldo de pollo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almidón 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

almidón 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre fresco picado 966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos finamente picados 2

dientes de ajo picados 4

cebollas verdes, en rodajas finas 75Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimiento verde finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de soja con bajo contenido de sodio 2(invierno)

salsa de soja con bajo contenido de sodio 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite para freír con mucha grasa 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimientos en cubitos, escurridos 1206 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones medianos sin cocer, pelados, desvenados y picados 128 pulgadas

envoltorios de rollo de huevo o rollo primavera chino (6-8 pulgadas)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría 1136 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

castañas de agua finamente picadas

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Rollitos de Primavera. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El J. J. Prum Bernkasteler Badstube Spatlese Riesling con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.