Pollo al Curry V

Name: Pollo al Curry V
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 vaina entera de cardamomo; 1 pegar pieza de canela de 2 pulgadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco espesa; 2 (puede ser o desnatar) hojas de curry frescas picadas; 4 (invierno) pasta de curry; 1 rebanada raíz de jengibre fresca, picada; 4 clavo ajo picado; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalotes picados; 1 kilogramos mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 vaina de anís estrellado; 2 (invierno) jugo de tamarindo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Pollo al curry V podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.08 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 23g de grasa y un total de 559 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja raíz de jengibre, agua, leche de coco y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es bastante bueno. Tratar curry de pollo andhra-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ), [Reseña - Producto] Rápido Curry de Pollo Malasio (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne), y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande y profunda a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee la canela, el cardamomo, el anís, los clavos y las hojas de curry durante 2 a 3 minutos, luego agregue las chalotas, el ajo y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Agregue la pasta de curry y cocine durante 5 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Curry

Pasta De Curry

Cardamomo

Canela

Chalotes

Clavo

Ajo

Jengibre

Anis

Vierta la leche de coco y el agua y deje hervir a fuego lento durante 3 a 4 minutos; agregue el pollo, el jugo de tamarindo y la sal y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tamarindo

Leche De Coco

Pollo Entero

Agua

Sal

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

vaina entera de cardamomo 1pegar

pieza de canela de 2 pulgadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco espesa 2(puede ser o desnatar)

hojas de curry frescas picadas 4(invierno)

pasta de curry 1rebanada

raíz de jengibre fresca, picada 4clavo

ajo picado 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chalotes picados 1kilogramos

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 2 pulgadas 1

vaina de anís estrellado 2(invierno)

jugo de tamarindo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.