Piadina de Hummus con Ensalada de Pepino y Queso Feta

Name: Piadina de Hummus con Ensalada de Pepino y Queso Feta
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de maíz gruesa, para espolvorear sobre bandejas para hornear; 1 (puede ser o desnatar) copos de chile seco; 2 Pepinos ingleses; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Una ensalada mixta de hojas, lavadas y centrifugadas.; 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hummus preparado; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 (invierno) orégano seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) rondas de masa de pizza; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina, sal gris preferible y pimienta negra recién molida; 4 tomate

La receta de Hummus Piadine con Pepino y ensalada Feta podría satisfacer su antojo oriental medio en aproximadamente 22 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 29g de proteína, 38g de grasa y un total de 798 calorías. Para $4.62 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes harina de maíz gruesa, hummus, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Similar recetas Sándwiches de Berro, Pepino y queso Feta (Piadina Persa), Ensalada de Pepino y Queso Feta, y Plato de Meze con Hummus, Ensalada de Camarones y Ensalada de Pepino.

Instrucciones

Coloque 2 bandejas para hornear en el horno y precaliente a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Pele los pepinos.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Córtalas en 1/2 para quitar las semillas y córtalas a lo ancho en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Núcleo de los tomates y cortar en trozos de 1/2".

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Sobre una superficie ligeramente enharinada, con un rodillo, enrolle las bolas de masa en un círculo de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro y aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Con una cuchara, divida el humus uniformemente entre las 4 rondas de masa y extiéndalo hasta cubrir toda la superficie.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Extender

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Retire las bandejas para hornear del horno y espolvoree uniformemente con harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera las rondas de masa preparadas a las bandejas para hornear y hornee hasta que estén ligeramente mal hechas (ligeramente doradas pero aún flexibles), aproximadamente de 8 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mientras se hornean las rondas de masa, mezcle las rodajas de pepino, los tomates cortados en cubitos, el orégano, el ajo, los copos de chile, el aceite de oliva y el vinagre, sazone con sal gris y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojuelas De Pimiento Rojo

Aceite De Oliva

Pepino

Tomate

Orégano

Vinagre

Ajo

Pasta

Deje que la masa horneada se enfríe ligeramente y luego cubra con la ensalada de pepino dividida uniformemente entre las 4 masas. Desmenuzar el queso feta por encima y servir con la cara abierta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta

Pepino

Pasta

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Rodillo

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Harina de maíz gruesa, para espolvorear sobre bandejas para hornear 1(puede ser o desnatar)

copos de chile seco 2

Pepinos ingleses 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

Una ensalada mixta de hojas, lavadas y centrifugadas.11 libra de calabacín,

ajo picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

hummus preparado 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1(invierno)

orégano seco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

rondas de masa de pizza 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina, sal gris preferible y pimienta negra recién molida 4

tomate

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El Hummus funciona muy bien con rosados Espumosos y Vino Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El rosado espumoso Santa Margherita (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.