Pesto de Cangrejo Cremoso sobre Mahi Mahi

Name: Pesto de Cangrejo Cremoso sobre Mahi Mahi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo fresca; 1 pizca pimienta blanca molida; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes mahi mahi; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva dividido; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 34 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mezcla cremosa de salsa de pesto; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto

Pesto de cangrejo cremoso sobre Mahi Mahi es un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico receta con 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 41g de grasa y un total de 582 calorías. Para $5.72 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un plato principal caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Ve a la tienda y compra orégano, leche, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Similar recetas Mahi-Mahi con Costra de Pesto con Tomates con Ampollas y Salsa de Mantequilla de Limón, Mahi Mahi a la Parrilla con Pesto de Cilantro y Pimiento Rojo, y Cena Esta Noche: Mahi Mahi Con Pesto De Cilantro.

Instrucciones

Caliente una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Sazone el mahi mahi con orégano, sal y pimienta blanca; cocine en una sartén hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 7 a 10 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca

Mahi Mahi

Aceite De Oliva

Orégano

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras el pescado se cocina, mezcle el aceite de oliva restante, la leche y la salsa cremosa de pesto en una cacerola a fuego medio-bajo; cocine, revolviendo regularmente, hasta que comience a espesar, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Salsa De Pesto

Aceite De Oliva

Pescado

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retire la cacerola del fuego y agregue la carne de cangrejo a la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el mahi mahi cocido a los platos y coloque la salsa sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Mahi Mahi

Salsa

Pescado

Equipo

Sartén

Sartén Para Salsa

Batir

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo fresca 1pizca

pimienta blanca molida 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes mahi mahi 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva dividido 11 libra de calabacín,

orégano seco 34Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de mezcla cremosa de salsa de pesto 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.